- Integral
- Permanente
- PULLMAN
- Culinária
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Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
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REF47928N
AUXILIAR DE COZINHA
Region
Americas
A AccorInvest Brasil S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.
Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.
Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [gerlandea.barbosa@accor.com] e aguarde o nosso contato.
Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A AccorInvest Brasil S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.
Responsável pela manutenção e reposição dos buffets e estações, organização dos câmaras frias, geladeiras e estoque de alimentos secos. Auxiliar na preparação da mise in place higienizando e manipulando matéria prima utilizada na cozinha, seguindo os
padrões de segurança alimentar exigidos.
- Apresentar-se pontualmente no horário, com seu uniforme, cumprindo com os padrões de apresentação e higiene pessoal do seu cargo.
- Participar diariamente do Briefing que corresponde ao seu turno.
- Responsabilidades:
- Preparar a mise in place dos cardápios do dia, a partir das demandas recebidas, auxiliando no preparo dos alimentos.
- Auxiliar na distribuição de alimentos nos locais de consumo (restaurante do connector e pontos de venda).
- Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário.
- Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
- Organizar o estoque de matéria prima, de acordo os padrões de segurança alimentar exigidos.
- Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
- Controlar a validade dos alimentos em estoque, registrando eventuais vencimentos, encaminhando para o destino apropriado.
- Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das suas atividades.
- Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade.
- Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
- Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita ás áreas para superiores.
- Refletir as atitudes ideais do connector: “Eu conecto”, “Eu envolvo”, “Eu vou além” e “Eu personalizo” que são baseados nos valores AccorHotels.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Horário: 6X1
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
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Salário
Localização
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Director
Jornada de Trabalho
Meio Período
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Estágio
Locations
Guarulhos
Áreas
Culinária
Descrição
Atuar com coleta de amostras sob supervisão. Controlar atemperatura dos pratos no buffet sob supervisão. Coletar a segunda temperatura de todos osequipamentos sob supervisão. Realizar as etiquetas par
Referência
cd890f61-1ab2-48ce-a49c-56a1135c2a23
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Novotel Bangkok Platinum Pratunam, Bangkok, Thailand
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
NOVOTEL
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Bangkok
Áreas
Culinária
Descrição
Organize Daily incoming Correspondence, make preliminary assesment and handle respond as appropriate.Prepare, assemble and distribute various report and documents.Establish and Maintain various filing
Referência
1d02c7f2-612c-4c06-8dcd-87dc23fe2ca1
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Director
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Guarulhos
Áreas
Culinária
Descrição
Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios e fazer a higienização e organização das áreas de cozinha, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.
Referência
595f4121-9b00-4e2a-a9f9-3a97ab8e8b38
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
SLS South Beach Miami, Miami Beach, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Miami Beach
Áreas
Culinária
Descrição
Job Purpose:Under the general guidance of the Chef De Cuisine, responsible for coordinating, supervising and directing all aspects of the restaurant’s food production, while maintaining profitable Foo
Referência
8a625c39-6a39-4582-ab6d-b23be56babed
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Director
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Guarulhos
Áreas
Culinária
Descrição
Auxiliar na preparação da mise in place de matéria prima utilizada na confeitaria /padaria, seguindo os padrões de segurança alimentar exigidos.
Referência
5774e4f1-ad8a-45ed-81e2-bf15c2b84957
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Director
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Guarulhos
Áreas
Culinária
Descrição
Preparar mise in place e demais serviços, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Aux
Referência
29621d19-3d18-4e6b-9062-6d609c6433bc
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Director
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Guarulhos
Áreas
Culinária
Descrição
Prestar apoio à área de Alimentos e Bebidas no serviço de atendimento às mesas, de acordo com os padrões de excelência requeridos pela marca.
Referência
4cb41796-3314-4473-aea8-0e05f43fa502
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
25 HOURS 25HOURS RESIDENCES DOWNTOWN DUBAI, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
25HOURS HOTELS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
How does your working day look like …To ensure that all standard recipes, food presentation and correspondence are completed in liaison with the Executive Chef and EAM- Food and Beverage in an accurat
Referência
bbe0fc60-709c-48cc-8964-84674b674a40
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Rixos Premium Qetaifan Island North, Lusail, Qatar
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
RIXOS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Lusail
Áreas
Culinária
Descrição
Commis IThe Commis I will be required to conduct his/her duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the standard policies and procedures, ensuring that the highest level of s
Referência
69a470ba-7671-4444-86d0-7a15be02411d
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Grand Mercure Dubai City, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Organizes together with the Chef de Partie shifting in the section with regard to mise-en-place production and its service.Takes orders from his/her Chef de Partie and carry them out in the correct ma
Referência
d1de8db8-d08d-4c96-90f0-95d7f6d95be5
Data de validade
01/01/0001