AUXILIAR DE CONFEITARIA

A AccorInvest Brasil S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.

Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.

Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [gerlandea.barbosa@accor.com] e aguarde o nosso contato.

Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A AccorInvest Brasil S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.

Auxiliar na preparação da mise in place de matéria prima utilizada na confeitaria /padaria, seguindo os padrões de segurança alimentar exigidos.

• Organizar as atividades da área, cumprindo padrões e procedimentos preestabelecidos.
• Auxiliar na preparar diária de pão, bolos, salgados e similares, a partir das demandas recebidas.
• Providenciar a reposição dos itens em todos os pontos de distribuição, quando necessário.
• Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado com segurança.
• Controlar a validade dos alimentos em estoque, informando eventuais vencimentos
• Garantir o cumprimento integral das boas práticas de segurança alimentar.
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das suas atividades.
• Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade.
• Cumprir, integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
• Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
• Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita ás áreas para superiores
• Refletir as atitudes ideais do connector: “Eu conecto”, “Eu envolvo”, “Eu vou além” e “Eu personalizo” que são baseados nos valores AccorHotels.

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Horário: 6X1