- Temps Complet
- PULLMAN
- Alternance
- Restauration
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Pullman Paris Montparnasse, 14th arrondissement, France
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REF39794F
Apprenti.e Superviseur.e Restaurant Fi'lia H/F - Pullman Montparnasse 4*
Region
Europe and North Africa
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Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.
Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l'intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre formation au sein d'un hôtel emblématique le Pullman Paris Montparnasse ? N'hésitez pas à candidater et rejoindre l’équipe pour l’ouverture de l’hôtel.
Epanouissez-vous dans un hôtel neuf, flagship du groupe Accor, certifié "GREAT PLACE TO WORK 2023/24"
MISSION :
L'apprenti(e) Superviseur.se Restaurant Fi'liaH/F contribue quotidiennement à l’animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l’engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l’intégration et au management de l’équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné.e par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la visibilité de son point de vente en étant force de proposition. Il/Elle contribue, quotidiennement, à faire du restaurant un lieu de vie et de partage. Il/Elle est garant.e de l’expérience client, tout au long de son parcours au sein du restaurant.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
Technique Métier / Relation client :
• Développe une expérience client cohérente avec la promesse client établie afin de garantir la satisfaction de la clientèle
• Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
• S’assure que le rayonnement du point de vente est en adéquation avec les standards établis
• Est force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèle
• Veille à la qualité de service et à l’ambiance du Restaurant
• Prend en charge et résout les plaintes clients
• Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
• Enseigne l'utilisation des nouveaux équipements à son équipe, ainsi que les méthodes de nettoyage et fournit des méthodes efficaces et efficientes d'entretien de l'espace de travail
• Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
• Veille à son apparence et celle de son équipe, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :
- Très bon niveau d'anglais
- Maîtrise de Micros
- Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Leadership développeur : orientation positive, capacité d’accompagnement d’une équipe responsable, promouvoir la passion du client
- Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
- Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
- Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges
POURQUOI NOUS REJOINDRE :
+ 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
+ Indemnités nourriture en plus de la rémunératin
+ Mutuelle (prise en charge à 80% par l’employeur)
+ Pass Navigo (pris en charge à 75% par l’employeur)
+ Uniformes fournis & blanchissage des tenues
+ Restaurant des talents à la lumière du jour
+ 90% des espaces de travail à la lumière du jour
+ Carte Heartist (avantage du groupe Accor)
+ Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme le nouveau flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants : Umami Burger, Fi’lia, Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art l’Artist Playground. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination pour « Work, Play & Pause » où clients et talents vivent une expérience premium & lifestyle personnalisée.
https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
Rejoignez-nousSalaire
Localisation
, Chennai, India
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Chennai
Métiers
Restauration
Description
Primary Responsibilities Business PerformancePlan for outlet budget and review forecast on revenue and expenditure on monthly basicAnalyze and submit month-end reports and identify deviation from busi
Référence
ca0b6d1a-ef6f-42dc-9bf5-5cf5dccf2227
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
, Chennai, India
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Chennai
Métiers
Restauration
Description
Assist in greeting and seating guests.Perform the task of maximize sales opportunities through knowledge of product and suggestions. Ensure that orders are taken clearly and accurately so that the cas
Référence
799802cb-0beb-46de-8a29-c2081c9da11e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Melbourne on Collins, Melbourne, Australia
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Melbourne
Métiers
Restauration
Description
Our Host is responsible for the provision of friendly & professional greetings to welcome our guests to the Restaurant. The Host manages the table allocations and wait times within the Restaurant to e
Référence
7337ce4a-b2c1-42d3-8069-69951a5647bb
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman at Sydney Olympic Park, Sydney Olympic Park, Australia
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDD
Locations
Sydney Olympic Park
Métiers
Restauration
Description
Are you passionate in pursuing a career in hospitality? Are you wanting to showcase your barista skills in a dynamic and strong Food and Beverage environment? If Yes, then you are in luck, Pullman at
Référence
75fd74e3-dcb6-47c2-a7f6-fea868937869
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Queenstown Lakeside, Queenstown, New Zealand
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Queenstown
Métiers
Restauration
Description
As a key member of our Food and Beverage team, you will:Deliver friendly and professional service in a fast-paced environmentDemonstrate excellent time management and organisational skillsTake initiat
Référence
f2ccc6d2-531a-4d14-be28-39592ca36381
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman at Sydney Olympic Park, Sydney Olympic Park, Australia
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Sydney Olympic Park
Métiers
Restauration
Description
Reporting to the Food & Beverage Operations Manager, you will be responsible for the efficient running of the restaurant during the Breakfast service, delivering exceptional service that Pullman Hotel
Référence
93b35d58-c581-441b-b1ff-2f84cdcecc61
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Melbourne on Collins, Melbourne, Australia
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Melbourne
Métiers
Restauration
Description
We are looking for an experienced Section Waiter to join our No35 dining team. If you thrive on working in a busy, quality restaurant with amazing views of the city then this is the position for you.T
Référence
81f5f430-189c-4899-902a-046dbee10d74
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Qantas Lounges by Accor - Adelaide, Adelaide Airport, Australia
Experience Level
Associate
Temps de travail
Occasionnel
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Australia
Métiers
Restauration
Description
Manage inventory documentation, ensuring accurate record-keeping for all goods entering and leaving the storesReceive and store goods according to purchase orders and specifications, maintaining prope
Référence
65bd6dd4-a3b0-4865-b808-5aaaa5cb05f1
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Sydney Hyde Park, Darlinghurst, Australia
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Darlinghurst
Métiers
Restauration
Description
As a Food & Beverage Supervisor, you will be responsible for the following;The efficient running of the food and beverage service function to both meet and exceed customer needs and expectations with
Référence
824aef80-ced3-4338-babd-dc1e6c7cec99
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Hotel St Moritz Queenstown - MGallery Collection, Queenstown, New Zealand
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
M GALLERY
Type de contrat
CDI
Locations
Queenstown
Métiers
Restauration
Description
This is an opportunity to showcase your warmth, enthusiasm and commitment to service excellence to visitors in Queenstown, while enjoying one of the best views in town!Provide friendly and efficient f
Référence
eee97304-a98a-4c8f-a312-f81fbc770eb9
Date d’expiration
01/01/0001