Personal de Barra y Sala- Temporada 2026- Mondrian & Hyde Ibiza

Sobre Nosotros 🏨

Mondrian & Hyde Ibiza

Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes.

Mondrian Ibiza es un elegante paraíso con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluida una amplia terraza con vistas a la bahía.

Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía inspirado en los festivales y un escaparate de la música y la vida nocturna, con 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales.

Juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de primera calidad hasta cocina balear, del mar a la mesa.

Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo.

Server Princicpal (Camarero/a)

• Atención directa al cliente, toma de pedidos, servicio de comidas y bebidas.
• Asesoramiento en carta.
• Mantenimiento del orden y limpieza de su estación de trabajo.

Bartender

• Preparación y servicio de bebidas y cócteles
• Montaje de la estación, control de stock, atención al cliente en barra.
• Aseguramiento de la calidad y presentación de cada elaboración.

Runner

• Apoyo al equipo de sala llevando y retirando platos y bebidas, manteniendo el ritmo del servicio y asegurando la correcta comunicación entre cocina y camareros.

Server Princicpal (Camarero/a)

• Experiencia en sala, habilidades de atención al cliente y manejo de bandeja.
• Inglés, valorable otros idiomas.

Bartender

• Experiencia en coctelería, conocimiento de bebidas y destrezas en servicio de barra.
• Inglés, valorable otros idiomas.

Runner

• Rapidez, buena coordinación, actitud proactiva y ganas de aprender.
• Manejo de bandeja, valorable bandeja americana

¿Qué te espera? 🎯

• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.

• Tipo de contrato: Fijo-discontinuo.

• Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.

• La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.

• Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.

• En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.

• Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.

• Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.

• Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien!

En Mondrian & Hyde Ibiza promovemos la igualdad de oportunidades para todas las personas, sin importar género, identidad, edad, orientación sexual, origen, discapacidad o religión. Fomentamos la diversidad y la inclusión, construyendo un entorno en el que cada persona se sienta valorada y respetada.