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Novotel Muenchen City Arnulfpark, Munich, Germany

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REF3180F

Chef de Partie (m/w/d)

Region

Europe and North Africa


Unternehmensbeschreibung

Werde Teil unseres Teams: 

Bei uns steht der Mensch an erster Stelle. 

Unsere Mitarbeitenden haben für uns oberste Priorität. 
Werte wie Respekt, Vertrauen und Spaß hängen nicht nur an den Wänden, sondern werden täglich gelebt. 

Jetzt suchen wir dich als

Chef de Partie (m/w/d) ab sofort 

Du begeisterst dich für vielfältige kulinarische Spezialitäten und möchtest in einer modernen Küche arbeiten? 

Dann überzeuge unsere Gäste mit einer Reise durch die Geschmäcker der Welt! 


Stellenbeschreibung

Das bewegst du: 

  • Du arbeitest mit moderner Küchentechnik und zeitgemäßen Zubereitungsmethoden
  • Du gestaltest das Konzept „The Flave of Munich“ aktiv mit und setzt es kreativ um
  • Du koordinierst Arbeitsabläufe und führst fachliche Unterweisungen durch
  • Du setzt HACCP-Vorgaben im Küchen- und Stewardingbereich konsequent um und stellst deren Einhaltung sicher
  • Du verantwortest die Warenbestellung in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Du arbeitest im geregelten Zwei-Schicht-System
  • Du bringst die Bereitschaft zur Wochenendarbeit mit

Qualifikationen

So passt du ins Team: 

  • Du hast eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen
  • Du bist dienstleistungsorientiert
  • Du arbeitest sehr sorgfältig
  • Du bist zuverlässig und belastbar
  • Du verfügst über gute Englisch- oder Deutschkenntnisse

...außerdem kannst du dich mit diesen Aussagen identifizieren:

  • Ich akzeptiere jeden wie er ist und begegne jedem Einzelnen unvereingenommen und auf Augenhöhe
  • Bestmöglich ünterstütze ich alle Mitglieder meines Teams
  • Mit einem herzlichen Lachen und Freude stecke ich mein Umfeld an

Zusätzliche Informationen

Das bieten wir dir an: 

Zusätzlich zum Standard 

  • übertarifliche Bezahlung
  • festes 13. Monatsgehalt  
  • monatliche Sonderzahlung in Höhe von 4%
  • Erfolgsprämie bis zu 6% vom Jahresgehalt
  • viele Karriereangebote (Weiterbildung durch unsere Accor Akademie,Transfermöglichkeit in über 4000 Hotels weltweit…)
  • viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
  • kostenfreie Nutzung des Fitnessraums
  • vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
  • 50% auf Getränke an unserer Hotelbar
  • vergünstigte Übernachtungspreise in Accor Hotels weltweit
  • kostenfreier Mitarbeiterparkplatz    

...und das ist Standard

  • Freiraum, deine kreativen Ideen umzusetzen
  • eine intensive Einarbeitung und Begleitung
  • Bereitstellung und Reinigung deiner Uniform
  • Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen
  • Kollegen, die Spaß bei der Arbeit haben

Diversity & Inclusion bedeutet für Accor, alle Menschen willkommen zu heißen und ihre Unterschiede zu respektieren. Wir stellen ei der Ausweitung von Beschäftigungs- und Entwicklungsmöglichkeiten ausschließlich Qualitäten und Fähigkeiten den Vordergrund. Unser Ziel ist es, eine sinnvolle Beschäftigung, eine herzliche und einladende Kultur und hervorragende Arbeitsbedingungen zu bieten und die Entwicklung aller Menschen, einschließlich der Menschen mit Behinderungen, zu fördern. 

Zögere nicht, uns bei deiner Bewerbung deine besonderen Bedürfnisse mitzuteilen, damit wir diese berücksichtigen können. 

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