- Integral
- Permanente
- PULLMAN
- Culinária
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Pullman Singapore Orchard, Singapore
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REF35222M
Leading Cook
Region
MEA SPAC
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Our World is Your Playground. A world-class lifestyle hotel in the heart of Orchard Road, where playfulness meets peak performance; creativity meets innovation; business meets success. At Pullman Singapore Orchard, we don't do ordinary. Pioneering and stylish, guests can push their boundaries in 326 guestrooms and suites, trend setting F&B outlets and immersive relaxation zone; not to mention the happening lobby. Challenging the status quo, we are redefining hospitality with seamless, fun, cool and smart interactions.
The Leading Cook (Demi Chef) is responsible for maintaining high standards of food preparation and service in the appointed kitchen(s), according to the standards set by the Management.
Operations:
• Prepare and present menu items showing variety and flair, within the cost margins specified by the hotel
• Observe stock control procedures are implemented and maintained
• Liaise with F&B Service team regarding the availability of menu items, additions to the menu and any relevant changes
• Work with and co-ordinate the work of fellow colleagues in the preparation and production of food as required
• Prepare and ensures availability of mis en place as required
• Keep all working areas clean and tidy. Ensure all equipment is maintained, serviced and cleaned. Report any challenges to the Chef De Cuisine
• Assist and liaise with chef on duty as required
• Minimum 1 year of relevant experience in a similar capacity
• Basic food hygiene certification required
• Has basic food handling and knife skills
• Basic reading, writing and oral proficiency in English language
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
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Salário
Localização
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Durham
Áreas
Culinária
Descrição
Reports To: Steward Supervisor, Sous ChefProfile: The Kitchen Steward position provides the support and backbone necessary to make the kitchen run smoothly and efficiently on a daily basis. While the
Referência
e39e750c-8b0b-4d50-9a53-b99851cb7374
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman São Paulo Ibirapuera, São Paulo, Brazil
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
São Paulo
Áreas
Culinária
Descrição
Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios e fazer a higienização e organização das áreas de cozinha e correlatas, garantindo as condições de higiene e limpeza requeridas.
Referência
8c3c19dd-6e92-45a5-9bf3-41e79a6af92a
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Belo Horizonte, Brazil
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Belo Horizonte
Áreas
Culinária
Descrição
Administrar e coordenar as atividades da área, em seu turno de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes, seguindo instruções do Chefe
Referência
b6799811-4097-4490-ac00-d4b82aabe273
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Santa Teresa Hotel RJ - MGallery, Rio de Janeiro, Brazil
Experience Level
Student
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
M GALLERY
Tipo de Contrato
Estágio
Locations
Rio de Janeiro
Áreas
Culinária
Descrição
Atuar na cozinha, auxiliando no preparo e seleção de alimentos, garantindo a qualidade e o padrão exigido sob orientação do chef ou superior imediato; Participar da produção de mise en place, organiza
Referência
972dea4a-24e6-4376-b7d9-bd1717c2c901
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont The Palm, The Palm Jumeirah, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
The Palm Jumeirah
Áreas
Culinária
Descrição
Organizes together with the Chef de Partie shifting in the section with regard to mise-en-place production and its service.Takes orders from his/her Chef de Partie and carry them out in the correct ma
Referência
398d3b7e-37fe-4e15-a73c-7796a05e9a53
Data de validade
01/01/0001
Salário
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Pullman Ciawi Vimala Hills Resort Spa & Convention, Bogor, Indonesia
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Descrição
Preparation and Production:Assist in the preparation and production of bakery items, including bread, pastries, cakes, and other baked goods.Follow recipes and ensure consistency in taste, texture, an
Referência
3120157c-1c08-4c45-b293-de6bbbf3e3e0
Data de validade
01/01/0001
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Pullman Ciawi Vimala Hills Resort Spa & Convention, Bogor, Indonesia
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Entry Level
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Integral
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PULLMAN
Tipo de Contrato
Temporário
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Indonesia
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Culinária
Descrição
Food PreparationAssist in the preparation of ingredients, including washing, peeling, chopping, and slicing vegetables, meats, and other ingredients.Ensure high-quality food preparation following the
Referência
82113fe4-2cf2-4092-8b71-7f1e245afb2d
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Rixos Premium Dubai JBR, Dubai, United Arab Emirates
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Maintain cleanliness and organization of kitchen equipment, utensils, and work areas to ensure compliance with health and safety standards.Assist kitchen staff in food preparation tasks, including was
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ed53e3ce-1f12-4b8c-a4b3-8a168928c69d
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01/01/0001
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ibis Deira Creekside Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
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Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook, and serve makes our guests smile and want more. Key Resp
Referência
ce09293c-c610-4626-a367-dfe2d15301ae
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Integral
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NOVOTEL
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Permanente
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Dubai
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Descrição
Stewarding Attendant Do you have a heart to serve and love being part of a team? As Stewarding Attendant, you will assist in the execution of memorable Food & Beverage experiences for our guests. Wh
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f4e24743-0fe3-4c3a-8124-99fdb671c265
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01/01/0001