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Sofitel Rio de Janeiro Ipanema (Abertura em 2024), Rio de Janeiro, Brazil
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REF2308N
ESTÁGIO EM GASTRONOMIA
Region
Luxury & Lifestyle
No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana você viverá uma experiência única e incomparável durante sua hospedagem em Copacabana, seja a passeio ou a trabalho. Aproveite os serviços de spa, sauna, massagem e salão de beleza do nosso Fairmont SPA e a piscina com borda infinita para revitalizar as energias. O hotel de luxo conta também com café, bar com mixologia e um delicioso restaurante especializado em frutos do mar, além de salas para reuniões e eventos e uma bela vista panorâmica do Rio de Janeiro.
O hotel 5 estrelas está situado na Avenida Atlântica, próximo às praias de Copacabana e Ipanema, além do Recanto do Museu e do Forte de Copacabana, que estão a 8 minutos a pé do hotel. Conheça os sabores dos deliciosos restaurantes e bares de Copacabana enquanto aprecia cada momento da viagem em um dos bairros mais famosos da zona sul do Rio de Janeiro, conhecido por suas ruas boêmias e poéticas, que até hoje servem de inspiração para os mais diversos artistas criarem suas músicas, livros e poesias.
Na hora de decidir o que fazer no Rio de Janeiro, lembre-se de incluir no roteiro o Museu do Amanhã, a lagoa Rodrigo de Freitas e o Museu de Arte Moderna. Usufrua de toda a riqueza e graciosidade da região e eternize a cidade maravilhosa dentro de você!
Selecionar equipamentos ou materiais para serviço de alimentação. Auxiliar na produção e finalização de produtos. Ajudar na operação da confeitaria em eventos e nos pontos de venda do Hotel. Organização e higienização do setor da confeitaria mise em place.
Estar cursando gastronomia;
Ter disponibilidade para estagiar fins de semana;
Ter disponibilidade para estagiar 6h diárias.
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
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Salário
Localização
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Kohala Coast
Áreas
Culinária
Descrição
The Cook II is the 2nd level of line leadership in culinary. The Cook II is responsible for their area of operation and will implement and maintain the vision of the Chef in partnership with the Cook
Referência
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Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Rixos Radamis Sharm El Sheikh, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
RIXOS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Sharm El-Sheikh
Áreas
Culinária
Descrição
Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to guests is safe for consumpt
Referência
b0a27c88-4be7-4702-ac66-1bc15ee4140a
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Novotel São Paulo Morumbi, São Paulo, Brazil
Experience Level
Executive
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
São Paulo
Áreas
Culinária
Descrição
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. • Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de co
Referência
6c5f8f35-c991-4394-bacb-629cac90b497
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Novotel São Paulo Morumbi, São Paulo, Brazil
Experience Level
Executive
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
São Paulo
Áreas
Culinária
Descrição
Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozim
Referência
a35dd182-8f5b-43cc-a1c8-bd8568dedf45
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Movenpick Resort Al Marjan Island, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
MOVENPICK
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Ras Al-Khaimah
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Culinária
Descrição
Demi Chef de Partie - Sushi SectionReady for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our gues
Referência
7a96a854-77d9-4182-96d5-85a1e0480ff5
Data de validade
01/01/0001
Salário
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Rixos Marina Abu Dhabi, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Experience Level
Executive
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Integral
Brands
RIXOS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Abu Dhabi
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Culinária
Descrição
MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES:To assist in delivering high quality bakery and pastry products to all Food and Beverage Outlet and Banquet.To set, in close conjunction with Executive Chef, Annual Op
Referência
5ebc2396-1e3c-4895-9272-1e4993837502
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
ibis One Central, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
IBIS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
ibis One Central is looking for an experienced Chef De Partie responsible for overseeing a specific station or section within the kitchen. Skilled culinary professionals who ensure the preparation, co
Referência
78913e3e-d39c-42cd-ad47-9c9c8178d10f
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Navera Phuket - MGallery Collection (Opening in 2026), Phuket, Thailand
Experience Level
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Integral
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M GALLERY
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Phuket
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Descrição
Culinary leadership over twounique dining styles—international gastro-bar andauthentic French bistro.Creative freedom to shapemenus, kitchen workflows, andguest food experiences.Collaboration with a p
Referência
820e079c-c637-4e4d-967c-6301134b8e6a
Data de validade
01/01/0001
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Mercure London Bridge, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
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Integral
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MERCURE
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Permanente
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Culinária
Descrição
Ensure all kitchens are kept clean and tidy according to current Health & Hygiene regulations.To count, sort and prepare operating equipment as required.Ensure correct handling of chemicals and equipm
Referência
17cbc3be-0b21-4368-8375-c0b0d53e60a8
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Sofitel Dubai Downtown, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
SOFITEL
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Your main responsibilities are to assist in the development, implementation cross verification of Food Safety Management System programsCoordinate with various department heads and provide necessary s
Referência
d4024ce4-e2eb-4e82-8383-0f956524bc62
Data de validade
01/01/0001