Cozinheiro / Período da Tarde

O Mercure Curitiba Batel Hotel oferece uma experiência única e autêntica em Curitiba, proporcionando o melhor em conforto, lazer, gastronomia, hospitalidade e localização. Com uma estrutura completa e atendimento exclusivo, o hotel se torna uma excelente opção para quem quer o melhor para sua estadia na cidade, seja para lazer, trabalho ou viagens em família

Hotel 4 estrelas, um produto voltado para o publico executivo e famílias, Localizado na área mais nobre da cidade, onde shoppings, bares e restaurantes da moda ficam a 17 km do aeroporto. O hotel Mercure Curitiba Batel fica a 5 minutos do centro da cidade!

OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO

Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.

FORMAÇÃO CURSOS

Mínima Ensino médio completo

• Curso de boas práticas de segurança alimentar Desejável Superior cursando em áreas afins

• CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS Mínimo

• Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos

• Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar

• Noções de nutrição Desejável

• Composição de custos de alimentos

IDIOMA NÍVEL DE CONHECIMENTO

Mínimo Desejável Inglês Intermediário

EXPERIÊNCIA CARACTERÍSTICA

Desejável 2 a 3 anos  No cargo  ou Na área 

COMPETÊNCIAS REQUERIDAS ACCOR HOTELS CARACTERÍSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO

Criatividade Solução de Problemas

Contribuição para resultados

Prazer em Servir

Flexibilidade

Comprometimento

Dinamismo

Proatividade

Organização

Atenção aos detalhes

Coordenação Motora