- Integral
- Permanente
- Culinária
- ACCOR
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Aparthotel Adagio Jundiai Shopping, Jundiaí, Brazil
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF1798M
Cozinheiro
Region
Americas
Esta vaga já expirou. Veja funções semelhantes abaixo...
Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades.
Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:
Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.
Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência.
Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.
Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo!
Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. • Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário. • Executar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: açougue, gardemanger, confeitaria, massas e outros.
Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado.
Auxiliar o superior imediato na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos. • Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área.
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
Recolher os alimentos no final dos serviços e encaminhar ao destino apropriado.
Orientar e coordenar oa equipe de Cozinha e Restaurante, em conjunto com o superior.
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Criatividade
Solução de Problemas
Contribuição para resultados
Prazer em Servir
Flexibilidade
Comprometimento
Dinamismo
Proatividade
Organização
Atenção aos detalhes
Coordenação Motora
Assistência Médica, odontológica, Ticket Refeição, Ticket Alimentação, programa de participação nos lucros (mediante metas estabelecidas), Seguro de Vida
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
Related jobs
Salário
Localização
Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Los Angeles
Áreas
Culinária
Descrição
As a Sous Chef, you will assist in overseeing the culinary operations in our Venues, including: Café Vignette, The Bar at Century Plaza, The Pool at Century Plaza, and the Fairmont Gold Lounge, in add
Referência
f0494ad3-b27c-498e-abd8-193d3333af0d
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont Washington D.C. Georgetown, Washington, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Washington
Áreas
Culinária
Descrição
Reporting to the Executive Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:What’s in it for you:Competitive SalaryPaid Time OffMedical, Dental and Visio
Referência
9b8db65d-58a1-4e2c-a824-98e3699ce1ab
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont Olympic Hotel - Seattle, Seattle, United States
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Meio Período
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Seattle
Áreas
Culinária
Descrição
We are thrilled to present an exceptional opportunity to join our esteemed culinary team at the renowned Fairmont Olympic Hotel as a Pastry Cook II. This is a part-time position, working mainly in our
Referência
69fafbc3-0baa-41f7-875e-c3a348a54a0b
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
ibis Melbourne Glen Waverley, Melbourne, Australia
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Melbourne
Áreas
Culinária
Descrição
Are you a talented chef looking for an exciting opportunity to showcase your culinary skills?ibis Melbourne Glen Waverley is looking for a dedicated and passionate Demi Chef to join our Kitchen team.
Referência
28c1c30d-54a1-498d-8243-360411e22373
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Novotel Mumbai International Airport, Mumbai, India
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Mumbai
Áreas
Culinária
Descrição
Stock up the assigned kitchen with raw materials and ingredients on a daily basisBe familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observe safety precautions when
Referência
4614fd84-8fe8-4fde-b1d5-bab723803766
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Novotel Mumbai International Airport, Mumbai, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
NOVOTEL
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Mumbai
Áreas
Culinária
Descrição
We are seeking a dedicated and skilled Commis 1 to join our culinary team in Mumbai, India. As a Commis 1, you will play a crucial role in supporting our kitchen operations and ensuring the highest qu
Referência
f98fbf5d-6e1a-4400-a557-8e4f4b9f920b
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers - Hotel & Residence, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Commis I - BakerAssists Chef de Partie with mise-en-place production, service, and daily checklists for food storage.Follows recipes and specifications for portion size, quantity, and quality as per t
Referência
be5cf9d2-acc7-4b40-95c9-1d4fa997738e
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers - Hotel & Residence, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Commis II Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting mor
Referência
144b7dd4-b1d8-4e9d-8da1-609fea85a42c
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers - Hotel & Residence, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Sous ChefTo ensure the smooth operation of the department in charge by optimizing the use of materials and manpower, thereby maximizing revenue and guest satisfaction.What you will be doing:To report
Referência
69519c58-b345-4739-a851-2119c9d03b58
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers - Hotel & Residence, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Chef De Partie - Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and s
Referência
c86a2622-4734-4dbe-9679-cd5059ccfc5a
Data de validade
01/01/0001