- Integral
- Permanente
- Culinária
- ACCOR
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Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
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REF51342L
Commis de pâtisserie
Region
Luxury & Lifestyle
Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.
Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.
Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons des Commis(e) de pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.
Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
- Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation ;
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et entremets sucrés;
- S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres;
- Veiller à la finition de certaines préparations au moment du service;
- Réceptionner les livraisons, déballer, organiser et ranger les ingrédients;
- Etre en mesure de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Vous avez une expérience préalable dans un établissement et un poste similaire et/ou récemment diplômé d’une formation en cuisine.
Organisé(e), avec le souci du détail et un esprit d’équipe, vous avez également le sens du service.
Qui êtes-vous?
Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink", décontracté
I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions
Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique
Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
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Descrição
Join our dynamic team as a Full Time Overnight Steward/Dishwasher and play a crucial role in maintaining the cleanliness and efficiency of our renowned kitchen. If you take pride in keeping things spo
Referência
8f6594c7-bc02-4c46-8517-0083739f5f29
Data de validade
01/01/0001
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21c Museum Hotel Lexington, Lexington, United States
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Title: Line Cook Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive Chef General Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cook
Referência
770e371f-7350-46f6-be34-629c6ee84934
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01/01/0001
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Mövenpick Aswan, Aswan, Egypt
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MOVENPICK
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Egypt
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Descrição
Ensure the highest quality of cleanliness and organization in all food service areas and service equipment Lead sanitation efforts and ensure compliance with health and safety standards, deeply involv
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f860b1ca-6cc8-451a-aa7d-3aa8561e9809
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HYDE
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Reporting to the Head Chef, the Senior Sous Chef will be responsible for the efficient running of the sections and production of food at the highest standards, ensuring the kitchen area is clean and s
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7be87527-34c2-42d3-8b40-d9b8c4c5555a
Data de validade
01/01/0001
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Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, Rio de Janeiro, Brazil
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Lavar e higienizar a louça, panelas e utensílios da cozinha, manualmente e/ou através de máquina de limpeza a vapor, utilizando os produtos próprios, de forma adequada e de acordo com os procedimentos
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7a26134a-ea52-4049-b1d3-18737fc1b085
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Descrição
Starting Rate of Pay: $17.80/hr CADSupport a skilled and engaged team as a Steward, where your care and inspection of all flatware, tableware and kitchen equipment will ensure a superior standard. In
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c9c472c2-469c-4651-bcba-e1295a1f9321
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01/01/0001
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Grand Mercure São Paulo Ibirapuera, São Paulo, Brazil
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Estamos procurando um Subchef talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe de culinária em São Paulo, Brasil. Como Sub Chef, o senhor desempenhará um papel crucial no apoio ao Chef Executivo n
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501ab8d9-d5db-44ab-aa76-06c5c3c47b8f
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01/01/0001
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Descrição
Realizar a verificação da temperatura dos equipamentos e a pesagem dos alimentos, acompanhar a conservação e a manutenção dos alimentos, coletar amostras para análise e auxiliar no controle de validad
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d636a78a-2087-402d-92cd-997fb275f0f1
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Integral
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fa6b16bf-d502-4525-9d0a-84579e3bee0d
Data de validade
01/01/0001
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IBIS
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Cook Do you have an appetite for career progression and ready to take your culinary skills to a world-class platform? Take your career to a whole new level with us and join our kitchen team.What you
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4c041daa-d8b0-4674-8de8-a3840ac189b3
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