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  4. Alimentos e Bebidas

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Novotel RJ Praia de Botafogo, Rio de Janeiro, Brazil

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REF1749K

Chefe de Fila

Region

Americas

Esta vaga já expirou. Veja funções semelhantes abaixo...


Descrição da vaga

• Orientar as atividades da equipe, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.

• Conduzir os clientes até as mesas e prestar todas as informações solicitadas.

• Zelar pelo fiel cumprimento das reservas e disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.

• Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos, quando necessário.

• Eventualmente, promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.

• Substituir o superior imediato em suas ausências.

• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.


Qualificações

  • Experiência de dois anos na área.
  • Ensino Médio Completo
  • Desejável - Cursando superior completo em Hotelaria, Turismo ou compatível.
  • Inglês - Intermediário.
  • Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
  • Noções de etiqueta
  • Noções de legislação trabalhistas

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

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