Chefe de Bar

O Pullman São Paulo Ibirapuera é um hotel premium localizado perto do Parque Ibirapuera, da Av. 23 de Maio e dos bairros mais importantes de São Paulo. Os espaços são perfeitos para trabalhar, criar e se conectar, seja nos apartamentos design, em eventos disruptivos ou na vida pulsante do nosso lobby.

Sua inspiração encontrará novas referências em nossa arte.

Além de uma experiência estimulante, este é o lugar para ficar à vontade em todos os momentos, uma reunião de negócios, um jantar com amigos ou até um passeio no parque, sendo perfeito para quem quer se sentir em casa em qualquer lugar.

Hospitality is a work of heart

• Responder pela gestão das atividades de bar, garantindo a qualidade dos serviços, aumento dos níveis da receita e satisfação dos clientes.
• Planejar, administrar e coordenar as atividades do bar, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
• Criar, preparar e servir drinks, coquetéis e outras bebidas.
• Conhecer e identificar os principais clientes do hotel, garantindo o atendimento de suas necessidades.
• Atender aos clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
• Supervisionar e servir os alimentos e bebidas, descrevendo-os ao fazer sua distribuição.

Necessita inglês avançado