- Integral
- Permanente
- IBIS
- Culinária
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
ibis São Paulo Ibirapuera, São Paulo, Brazil
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF1009Z
Auxiliar de Cozinha
Region
Americas
Somos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites.
Tudo que fazemos vem do coração, e é por isso que somos os maiores na arte de receber, conectar e servir. Somos muito mais do que acomodação e hotéis. Nossa promessa é superar todas as expectativas, promovendo inclusão, cuidados e um serviço impecável.Estamos atentos ao mundo, ao que as pessoas buscam.
Com base na força de nossas equipes e em nosso forte ecossistema holístico de marcas e soluções, estamos abrindo novos caminhos para moldar a hospitalidade de amanhã e inspirar novas maneiras de experimentar o mundo.
#Be Limitless
Faça o que você ama, cuide do mundo, desafie o status quo.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é seu para escrever e, juntos, podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Damos as boas-vindas a você como você é e será possível encontrar um trabalho e uma marca que combine com sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga propósito à sua vida.
- Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios, de modo a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio.
- Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário.
- Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem.
- Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de colaboradores, de modo a deixá-los sempre abastecidos. Zelar pela apresentação dos mesmos.
- Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
- Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.
- Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços.
- Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.
- Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
- Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar
- Salário: R$ 2324,56
- Vale Refeição: R$ 818,00
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico (Por adesão)
- Seguro de Vida
- Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias)
- PPR (Programa de Participação nos Resultados)
- Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor).
- PAP (Programa de Previdência Privada)
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
Related jobs
Salário
Localização
Fairmont Château Laurier, Ottawa, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Ottawa
Áreas
Culinária
Descrição
Position summaryAs part of the overall Fairmont Château Laurier Kitchen operations, this role is responsible for supporting the food & beverage kitchen operations and is called to work in every kitche
Referência
5dbcc83f-1198-4f18-8ec2-9528d747f103
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Organizes together with the Chef de Partie shifting in the section with regard to mise-en-place production and its service.Takes orders from his/her Chef de Partie and carry them out in the correct ma
Referência
cb1170fd-d8a8-4771-b529-cab1ef0f800d
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
Organizes together with the Chef de Partie shifting in the section with regard to mise-en-place production and its serviceTakes orders from his/her Chef de Partie and carry them out in the correct man
Referência
e9750cd9-7cbc-4389-9263-d832ece14e09
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Durham
Áreas
Culinária
Descrição
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive Chef General Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also perform
Referência
2ad760cc-8e6d-4e21-bfbc-7aaaa4cfca6f
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
21c Museum Hotel Cincinnati, Cincinnati, United States
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Cincinnati
Áreas
Culinária
Descrição
Reports To: Chef de Cuisine/Executive ChefSupervises: Line Cooks, StewardsGeneral Purpose: A Sous Chef has worked very hard to get where he/she is, and a new Sous knows the real hard work is yet to co
Referência
05e89982-9307-495f-b504-2c0d31ea4248
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont Pacific Rim, Vancouver, Canada
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Vancouver
Áreas
Culinária
Descrição
Why Work for Fairmont Pacific Rim?Be a part of a progressive hotel that embraces the culture and vibrancy of Canada’s most beautiful city - Vancouver A competitive rate of $31.80 per hourComplimentary
Referência
259f9994-a70a-45b9-b143-ea9b525afa5b
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
RAFFLES
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
London
Áreas
Culinária
Descrição
Scope Of Position Your role will be responsible for leading and managing the pastry kitchen operations within the Raffles London OWO. Responsible for ensuring all food is produced and served in line w
Referência
0d387213-0b83-4aa4-bf92-dd20e5883450
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Mövenpick Hotel & Residence Hajar Tower Makkah, Makkah, Saudi Arabia
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
MOVENPICK
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Makkah
Áreas
Culinária
Descrição
To consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow colleaguesTo prepare and service all food items for a la carte and/or buffet menus according to hotel r
Referência
aa22699a-832c-49d1-9d1c-14cd6750c3db
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
SO/ Uptown Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
SO/
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Dubai
Áreas
Culinária
Descrição
We are seeking a detail-oriented and efficient Commis II - Cold Kitchen to join our culinary team in Dubai, United Arab Emirates. As a key member of our kitchen brigade, you will assist in the prepara
Referência
9a2fa787-b8b6-4b22-8bd2-a955409a41fd
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Mercure Salisbury White Hart Hotel & Apartments, Salisbury, United Kingdom
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
MERCURE
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Salisbury
Áreas
Culinária
Descrição
We are seeking an experienced and passionate Chef de Partie to join our team. The ideal candidate should have at least 2 years experience as Chef de Partie, a strong background in professional cooking
Referência
ccb3f589-8c78-4ba5-b868-eae11963b374
Data de validade
01/01/0001