- Integral
- Permanente
- IBIS
- Culinária
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ibis São Paulo Ibirapuera, São Paulo, Brazil
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REF1009Z
Auxiliar de Cozinha
Region
Americas
Somos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites.
Tudo que fazemos vem do coração, e é por isso que somos os maiores na arte de receber, conectar e servir. Somos muito mais do que acomodação e hotéis. Nossa promessa é superar todas as expectativas, promovendo inclusão, cuidados e um serviço impecável.Estamos atentos ao mundo, ao que as pessoas buscam.
Com base na força de nossas equipes e em nosso forte ecossistema holístico de marcas e soluções, estamos abrindo novos caminhos para moldar a hospitalidade de amanhã e inspirar novas maneiras de experimentar o mundo.
#Be Limitless
Faça o que você ama, cuide do mundo, desafie o status quo.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é seu para escrever e, juntos, podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Damos as boas-vindas a você como você é e será possível encontrar um trabalho e uma marca que combine com sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga propósito à sua vida.
- Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos; colocando-os em recipientes próprios, de modo a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio.
- Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário.
- Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem.
- Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break e refeição de colaboradores, de modo a deixá-los sempre abastecidos. Zelar pela apresentação dos mesmos.
- Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
- Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos.
- Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços.
- Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.
- Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
- Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar
- Salário: R$ 2324,56
- Vale Refeição: R$ 818,00
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico (Por adesão)
- Seguro de Vida
- Vale Transporte (Todas as Passagens necessárias)
- PPR (Programa de Participação nos Resultados)
- Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor).
- PAP (Programa de Previdência Privada)
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
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