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  1. Integral
  2. Permanente
  3. Alimentos e Bebidas
  4. ACCOR

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Belo Horizonte, Brazil

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REF4535I

Anfitrião de A&B (Ibis Budget Minascentro)

Region

Americas


Descrição da empresa

A Accor é líder global em hospitalidade, com mais de 5.600 hotéis e 850.000 quartos em mais de 110 países. No Brasil, está presente com marcas reconhecidas como ibis, Mercure, Novotel, Pullman e muitas outras. Com base na força de nossas equipes e em nosso diversificado ecossistema holístico de marcas, experiências e soluções, estamos desbravando novos caminhos para moldar a hospitalidade do futuro, conectando culturas com cuidados sinceros.

❤️ Cultura Heartist®

Tudo o que fazemos vem do coração. Acreditamos em conexões humanas e emoções reais.

🚀 O que oferecemos

  • Crescimento profissional: Oportunidades de aprimoramento em treinamento e desenvolvimento permitem que os Heartists® sejam protagonistas de seu próprio crescimento profissional.

  • Ambiente inclusivo: A Accor oferece oportunidades iguais e incentiva os Heartists® a trazerem sua personalidade, cultura, formação e religião para a equipe.

  • Trabalho com propósito: Aproveite as oportunidades para criar experiências memoráveis para nossos hóspedes e causar um impacto positivo e sustentável.

  • Valorização pessoal: Todos os Heartists® devem desfrutar de sua jornada conosco e saber que estamos comprometidos em garantir que se sintam valorizados por sua contribuição ao Grupo.

Junte-se a nós e torne-se um Heartist®!


Descrição da vaga

Objetivo:

Atender e servir o cliente no café da manhã/bar/restaurante/loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no “coração” de tudo o que for realizado, a fim de oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento à Cultura de Serviços AccorHotels.

Atribuições e responsabilidades:

  • Receber os clientes e controlar o consumo.
  • Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos.
  • Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
  • Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
  • Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.
  • Controlar e repor estoques.
  • Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
  • Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.

Qualificações

Mínimo: 

  • Ensino Médio Completo;
  • Conhecimentos básicos de Informática (Word, Excel e Internet);
  • Inglês básico.

Desejável:

  • Formação de Garçom, ou outros cursos na área Curso de Boas Práticas de Segurança Alimentar;
  • Sistema de PDV / Micros;
  • Inglês Intermediário.

Informações adicionais

Detalhes da posição:

  • Escala:12x36
  • Horário: 10h às 22h

Benefícios:

  • Ticket Alimentação
  • Vale Transporte conforme política
  • Plano de Saúde e Odontológico
  • Reembolso Farmácia (50% do valor reembolsado com despesas médicas)
  • Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotéis da Marca Accor)
  • PPR (Programa de Participação nos Resultados)

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

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