JUMP TO CONTENT
  1. Temps Complet
  2. Stage
  3. SOFITEL
  4. Restauration

__jobinformationwidget.freetext.LocationText__

Sofitel Le Scribe Paris Opéra, 9th arrondissement, France

__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__

REF23545I

STAGIAIRE ASSISTANT.E F&B

Region

Luxury & Lifestyle


Description de l'entreprise

L’hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.

Notre établissement entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, une offre Restauration entièrement revisitée dont le Restaurant-Bar "RIVAGES" et le comptoir-boutique "SCRIBE & Cie", un fitness et des salles de soins.


Description du poste

Nous recherchons pour compléter l'équipe de restauration : Un(e) STAGIAIRE détenant une convention de stage pour assister le Directeur de la Restauration d'avril à septembre 2024.

 

Vos principales missions seront :

  • Création et édition de supports de communication,
  • Assistance à la gestion des planning et des extras,
  • Suivi des achats matériel pour la restauration
  • Contrôle du chiffre d'affaire des différents points de vente
  • Participation aux inventaires
  • Support opérationnel durant le service en salle,

 

 

CONVENTION DE STAGE OBLIGATOIRE


Qualifications

  • Anglais opérationnel
  • Bonne maitrise des outils informatiques
  • Organisation et rigueur
  • Sens du service
  • Expériences précédentes en stage restauration

Informations supplémentaires

Avantages

  • Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
  • Prise en charge des repas par l'Hôtel en profitant de l'offre FOODLES
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement).

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

Rechercher

Browse Jobs