- Temps Complet
- Stage
- SOFITEL
- Restauration
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Sofitel Le Scribe Paris Opéra, 9th arrondissement, FR
STAGIAIRE ASSISTANT.E F&B
Region
Luxury & Lifestyle
L’hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.
Notre établissement entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, une offre Restauration entièrement revisitée dont le Restaurant-Bar "RIVAGES" et le comptoir-boutique "SCRIBE & Cie", un fitness et des salles de soins.
Nous recherchons pour compléter l'équipe de restauration : Un(e) STAGIAIRE détenant une convention de stage pour assister le Directeur de la Restauration d'avril à septembre 2024.
Vos principales missions seront :
- Création et édition de supports de communication,
- Assistance à la gestion des planning et des extras,
- Suivi des achats matériel pour la restauration
- Contrôle du chiffre d'affaire des différents points de vente
- Participation aux inventaires
- Support opérationnel durant le service en salle,
CONVENTION DE STAGE OBLIGATOIRE
- Anglais opérationnel
- Bonne maitrise des outils informatiques
- Organisation et rigueur
- Sens du service
- Expériences précédentes en stage restauration
Avantages
- Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
- Prise en charge des repas par l'Hôtel en profitant de l'offre FOODLES
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 75% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement).
Rencontrez James, Directeur de la restauration à Londres
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
Related jobs
Salaire
Localisation
Sofitel Montréal Golden Mile, Montreal, CA
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Montreal
Métiers
Hébergement
Description
Accueillir les clients, prendre en charge leurs bagages, les accompagner dans les différents services de l'établissement (réception, restaurant...) ;Coordonner l'arrivée et le départ des clients et ma
Référence
d4ec2875-d420-4124-b83f-2e0705f0fc2d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Montréal Golden Mile, Montreal, CA
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Montreal
Métiers
Hébergement
Description
Gestion des opérations de la réceptionProposer en permanence un service client professionnel et impeccable, avenant et attachant;Accompagner les employés de la réception lors des arrivés et des départ
Référence
ae1ed041-e711-4f44-b2c9-1c0c9f8de69d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, CA
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Occasionnel
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
Stage
Locations
La Malbaie
Métiers
Restauration
Description
Stagiaire Superviseur(e) de la Restauration – 3 à 6 mois Si vous êtes passionné par les menus et le service à la clientèle, en tant que superviseur de restauration vous travaillerez avec l’équipe de
Référence
47fd10c0-1d54-4a53-8689-664fffe20aba
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Hôtel Mercure Rif Nador, Nador, MA
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MERCURE
Type de contrat
CDI
Locations
Nador
Métiers
Finance
Description
Principales ResponsabilitésGérer et superviser les opérations quotidiennes du service de comptabilitéSurveiller et analyser les données comptables et produire des rapports ou états financiersAtteindre
Référence
51b296f2-2762-46b2-a74d-379602fa663d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Tamuda Bay Beach and Spa, M'diq, MA
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
Accor
Type de contrat
CDI
Locations
M'diq
Métiers
Hébergement
Description
Inspecter les chambres et les espaces publics afin de garantir le respect des standards de qualité;Respecter la confidentialité des renseignements personnels et protéger les biens de l’entreprise;Sout
Référence
0ad86b63-554a-4311-961e-9a3759220e36
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Paris 20 Belleville, Paris, FR
Experience Level
Student
Temps de travail
Temps Complet
Brands
Accor
Type de contrat
Stage
Locations
Paris
Métiers
Restauration
Description
Le Novotel Paris 20 Belleville propose une offre de stage de 2 à 4 mois pour le poste de Chef de Rang. Vos missions :Contribuer à la fidélisation et satisfaction client,Assurer l’organisation, la coor
Référence
8e3c0886-3e42-487d-9ad2-0150c69ffe02
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
, Brussels, BE
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Brussels
Métiers
Retail
Description
Etre en charge de la boutique Neuhaus, vous veillez à développer une relation commerciale privilégiée auprès de nos clients, à les satisfaire dans un esprit en perpétuel éveil dans les standards de la
Référence
c4cf51e4-9c21-4376-a1ce-81e49862816a
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, CA
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
La Malbaie
Métiers
Restauration
Description
Chef de rang (H/F/D)En tant que Serveur(euse) Polyvalent(e), votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique. Ce qu'i
Référence
678ef909-7ecf-42bf-9e9b-47ceaa8e1422
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, CA
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
La Malbaie
Métiers
Restauration
Description
Chef de rang (H/F/D)En tant que Serveur(euse) Polyvalent(e), votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique. Ce qu'i
Référence
b96f456f-da3b-4011-87dd-97eb182333af
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, CA
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
La Malbaie
Métiers
Restauration
Description
Préposé au bar (H/F/D)Parce que l’harmonie des saveurs vous vient naturellement, soyez un ambassadeur du Groupe Accor dans le poste de Barman/Barmaid. Votre service chaleureux, attentionné et votre pa
Référence
5370eed2-35c8-4e4d-b998-d52ee8e0557a
Date d’expiration
01/01/0001