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Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada

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REF25131C

Serveur service aux chambres (H/F/D) - Du 1er mai au 15 octobre 2024 (saisonnier)

Region

Luxury & Lifestyle


Description de l'entreprise

Depuis plus de 90 ans, Fairmont Le Château Montebello est réputé pour son charme rustique, sa superbe architecture et son magnifique environnement naturel. Décrite comme la véritable expérience canadienne, la plus grande cabane en bois du monde est une destination de villégiature accueillante qui propose plus de 40 activités et expériences uniques disponibles sur place.

Ce que l'établissement vous offre :

  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
  • Stationnement gratuit
  • Uniformes et nettoyage fournis
  • Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure
  • Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
  • Assurances collectives
  • Fond de pension
  • Possibilité de logement temporaire $$
  • Plan de formations délivrées dans nos Académies
  • L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
  • La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme notre programme de Durabilité.

Description du poste

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
 

Votre rôle : 

  • Travailler sous la direction du Gérant des services de la restauration et/ou du chef d'équipe assigné;
  • Répondre aux appels des clients;
  • Expliquer et prendre la commande de nourriture;
  • Suggérer et prendre la commande de boissons;
  • Effectuer les livraisons de commandes sur les étages;
  • Effectuer le débarrassage des livraisons dans les chambres et sur les étages;
  • Assurer le service de nourriture et rafraîchissements sur les étages;
  • Garder un lien étroit de communication avec ses collègues;
  • Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;
  • Participer aux réunions départementales ainsi qu'aux programmes de formation;
  • Exécuter les tâches hebdomadaires selon les diverses procédures en vigueur;
  • Maintenir la propreté de son lieu de travail;
  • Accomplir toutes autres tâches adjacentes au service aux chambres, assignées par la direction.

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

  • Bilingue (anglais/français);
  • Expérience préalable de serveur au sein d’une division restauration requise
  • Une précédente expérience d’un système de point de vente (système POS) est privilégiée
  • Le candidat doit avoir d'excellentes aptitudes en communication;
  • Doit posséder des aptitudes pour le travail d'équipe;
  • Connaissances de base des termes culinaires;
  • Aptitude à travailler sous pression;
  • Expérience en restauration.

Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :

Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
 
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

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