Plongeur (H/F) - 16h semaine Samedi et Dimanche - Service continu sans coupures

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Missions Générales

• Assurer le nettoyage et l’entretien de la vaisselle, du matériel de la cuisine et des locaux

• Veiller au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves

• Contribuer à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d’hygiène

Principales responsabilités

Activités et tâches:

• Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine

• Contrôler l’état du matériel de plonge et de signaler à votre responsable tout dysfonctionnement ou anomalie

• Participer à l’inventaire des stocks de produits pour la machine de la plonge

• Organiser votre espace plonge et de ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves de manière à éviter la casse

• Veiller à la propreté de son lieu de travail en respectant, au quotidien, les règles d’hygiène HACCP

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition

• Veille au respect des consignes de sécurité de l'hôtel (incendie ...)

• Respecte les engagements de la Charte Environnement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets ...)

Permis B et véhicule personnel à disposition car le soir les transports en communs arrêtent de circuler avant la fin de service