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Novotel Paris Charles-de-Gaulle Airport, Tremblay-en-France, France

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REF26900U

Maître d'hôtel H/F

Region

Europe and North Africa


Description de l'entreprise

✈ L’équipe du Novotel Paris CDG Airport t’invite à rejoindre la Team du Luiza ! ✈

Situé idéalement au cœur de l’aéroport Roissy CDG et au sein de l'hôtel Novotel Paris CDG Airport, le Luiza est un restaurant qui fait voyager. Diversité, qualité et rapidité font le succès de notre restaurant.


Description du poste

Vous avez commandé un poste de Maître d'hôtel dans un établissement chaleureux et au sein d’une équipe pleine de talents ?

Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau !

 

Le maître d'hôtel est le chef de la salle qui orchestre minutieusement le travail des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.

 

  • Très à l’aise tant dans la relation client que dans l'accueil, le placement, la prise de commande et l'encaissement, (votre bienveillance naturelle est un atout !)
  • Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
  • Commercial, vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits de la carte.
  • Tenir compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations
  • Faire vivre à nos clients un moment authentique
  • Veiller à la qualité de la mise en place du point de vente, tout en animant une ambiance chaleureuse.
  • Fédérer votre équipe et coordonner leur travail dans un souci permanent de qualité et de fluidité du service.
  • Intégrer, former, challenger et encadrer ses équipes,
  • Transmettre notre passion de la restauration
  • S'assurer de la bonne présentation de ses équipes ( présentation générale, tenue, hygiène...)
  • Suivi des process HACCP et PAMS

Qualifications

Parlons de vous :

  • Minimum 3 ans d'expérience dans le service restauration d'un hôtel,
  • Maîtrise de l'anglais,
  • Très bon relationnel Client,
  • Autonome,
  • Dynamique,
  • Sens de l'organisation.

 

Vous êtes passionné avec un esprit d'équipe, contactez-nous sans plus attendre !


Informations supplémentaires

  • CDI,
  • Rémunération fixe,
  • 13ème mois,
  • Participation et intéressement collectif,
  • Mutuelle,
  • Carte Navigo 50%,
  • Carte ''Heartist'' donnant accès au réseau d'avantages et de promotions dédié aux employés Accor,
  • Parking,
  • Poste tremplin.

 

Votre développement :

Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurant du groupe.

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

#BeALLYouAre. 

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

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