- Temps Complet
- CDD
- SOFITEL
- Cuisine
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
SOFITEL QUIBERON DIETETIQUE, Quiberon, France
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF34107X
Commis pâtissier (H/F)
Region
Europe and North Africa
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
Bienvenue au Sofitel Quiberon !
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !
En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) commis pâtissier(ère) investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île et participez au bien-être de nos clients.
Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous:
- Fabriquez et dressez les desserts tenant compte des fiches techniques,
- Participez à la réception des marchandises,
- Veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP,
- Respectez les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.
Ce poste est à pourvoir dès maintenant et jusque fin septembre 2024.
- Expérience sur un poste similaire souhaité
- Connaissances techniques en pâtisserie
- Maîtrise des règles d'hygiène HACCP
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens de l’organisation
- Sens du détail et de la qualité
- Rigueur et méthode
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
Rejoignez-nousJobs similaires
Salaire
Localisation
SOFITEL SOFITEL RIYADH, Riyadh, Saudi Arabia
Experience Level
Director
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Riyadh
Métiers
Cuisine
Description
Maintain consistency and excellent quality in food taste, temperature, and presentation.Ensure the quality and cleanliness of all food presentations through very creative procedures.Coordinate all res
Référence
4b049894-ccc1-4e65-b3d1-16cc87b279c2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Student
Temps de travail
Occasionnel
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
Stage / Alternance
Locations
Montebello
Métiers
Cuisine
Description
Gestion des heures et de la paie : Rentrer et valider les heures des collègues dans Dayforce pour la paye.Recrutement et gestion des ressources humaines : Gérer l'administration du recrutement, planif
Référence
b422a53e-47dd-4a9a-a360-cc08eba0d669
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Montebello
Métiers
Cuisine
Description
Monter, décorer et remplir les buffets, en veillant à leur propreté.Proposer un service professionnel et prévenant aux clients tout en aidant les collègues.Assurer la disponibilité des assiettes, couv
Référence
8c94bcaf-bb3c-48a6-aa27-eb98a1d870df
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Raffles Boston, Boston, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RAFFLES
Type de contrat
CDI
Locations
Boston
Métiers
Cuisine
Description
A pastry cook is responsible for pastry preparation, plating and presentation. As a pastry cook you will proactively prioritize tasks to ensure a consistently high level of service and quality of foo
Référence
51ab969f-655f-4479-8a39-62827cd62c61
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
HOXTON THE HOXTON, LLOYD, Amsterdam, Netherlands
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
THE HOXTON
Type de contrat
CDI
Locations
Amsterdam
Métiers
Cuisine
Description
What you’ll do…Manage kitchen operations, including inventory, ordering, and cost control for events services.Plan and oversee the preparation of a wide variety of dishes for events of varying sizes,
Référence
fa3e8dbf-d1b7-4d64-b43e-d48c4274b944
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Bordeaux
Métiers
Cuisine
Description
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un unive
Référence
b647aeb4-4a44-45e4-acb7-ba612b9984b7
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Abu Dhabi Corniche, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Abu Dhabi
Métiers
Cuisine
Description
Stewarding Attendant Do you have a heart to serve and love being part of a team? As Stewarding Attendant, you will assist in the execution of memorable Food & Beverage experiences for our guests. Wh
Référence
afb2780b-e2ed-463d-979a-c8c24ca795a7
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Southampton, Southampton , Bermuda
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Southampton
Métiers
Cuisine
Description
Ensuring quality consistency in the preparing, cooking and serving of all food according to hotel recipes and standardsComplete daily checks of all mis en place in accordance with quality standardsCon
Référence
cfbd8b1e-05de-4695-93b9-8e614cb97cbe
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Visakhapatnam Varun Beach, Visakhapatnam, India
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Visakhapatnam
Métiers
Cuisine
Description
Responsibilities include direction and supervision of the kitchen team while ensuring highest-level of quality and consistency in preparation and presentation of dishes as per the standards.Ensure tha
Référence
9cf621ea-865f-48bd-a485-e83d4f708e44
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Kochi City Centre, Ernakulam, India
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
Ernakulam
Métiers
Cuisine
Description
Knowledge & Experience in Continental & Bakery.The ability to make requisitions of all items needed for the next day, with the assistance of the Chef de Partie or senior chef on duty.The ability to p
Référence
ebd612ef-15ab-4841-acb2-a949c9b7060f
Date d’expiration
01/01/0001