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SOFITEL QUIBERON DIETETIQUE, Quiberon, France

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REF34107X

Commis pâtissier (H/F)

Region

Europe and North Africa

Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...


Description de l'entreprise

Bienvenue au Sofitel Quiberon !

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.


Description du poste

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) commis pâtissier(ère) investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île et participez au bien-être de nos clients.

Sous la responsabilité du chef pâtissier, vous:

  • Fabriquez et dressez les desserts tenant compte des fiches techniques,
  • Participez à la réception des marchandises,
  • Veillez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP,
  • Respectez les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.

Ce poste est à pourvoir dès maintenant et jusque fin septembre 2024.


Qualifications

  • Expérience sur un poste similaire souhaité
  • Connaissances techniques en pâtisserie
  • Maîtrise des règles d'hygiène HACCP
  • Capacité à travailler efficacement en équipe
  • Sens de l’organisation
  • Sens du détail et de la qualité
  • Rigueur et méthode

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER

Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier. Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre impact significatif.

EN SAVOIR PLUS

Laissez votre passion s’exprimer

Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.

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