- Temps Complet
- CDI
- FAIRMONT
- Restauration
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Fairmont Royal Palm Marrakech, Marrakesh, Morocco
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REF17668J
Commis de bar
Region
Luxury & Lifestyle
À PROPOS DES HÔTELS FAIRMONT
Chez Hôtels Fairmont, nous offrons à nos clients la meilleure expérience dans l’hôtellerie au sein de chacun de nos établissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services à nos clients, nous devons offrir ce qui se fait de mieux à nos employés. C’est pourquoi vous trouverez des opportunités professionnelles exceptionnelles en Amérique du Nord, dans les Caraïbes, en Europe, en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique, ainsi que les meilleures possibilités de formation, d’évolution de carrière, de reconnaissance et de récompenses du secteur. Hôtels Fairmont réunit des hôtels légendaires, haut-lieux prestigieux, tels que The Savoy à Londres, The Plaza à New York et le Fairmont Peace Hotel à Shanghai. Nos équipes sont guidées par les valeurs de respect, d’intégrité, de travail d’équipe et d’autonomie ; nous respectons les normes d’éthique et de qualité les plus élevées et traitons tous les collègues avec équité et dignité. Leader sur le plan communautaire et environnemental, Fairmont est également réputée pour ses pratiques touristiques éco-responsables et son programme reconnu de Partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend.
Commis de bar
Au Fairmont Royal Palm Marrakech, nos clients découvrent des saveurs et des cocktails uniques et sophistiqués et profitent d'un cadre inoubliable avec du divertissement musical à tous les soirs. Soyez un ambassadeur pour votre hôtel au poste de Commis de rang et mettez votre service chaleureux et prévoyant à profit pour que nos clients bénéficient d'un service exceptionnel.
Résumé des responsabilités :
Relevant du Barman, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Servir les clients selon leurs attentes et les standards Fairmont.
- Etre responsable de la bonne exécution des mises en place et de la préparation de son secteur
- Préparer les couverts selon les commandes, chercher la nourriture en cuisine et débarrasser les tables de son secteur
- Utiliser le système de caisse « Micros » et passer les commandes de boissons et nourriture.
- Assurer les travaux d’ouverture et de fermeture du restaurant, alternativement avec ses collègues de travail.
- Communiquer les problèmes ou anomalies à son superviseur
- Participer aux formations offertes dans la restauration
- Participer au service des banquets et des manifestations se déroulant à l’hôtel, sur demande
- Parfaire ses connaissances techniques et théoriques afin d’assurer un service parfait d’une clientèle exigeante
- Connaître les standards techniques et émotifs de LQA et les mettre en pratique
- Connaître le concept du FCB
- S’engager sur la qualité de son service, sa discrétion et sur sa parfaite honnêteté
- Respecter rigoureusement les prescriptions d’hygiène et sanitaires
- Avoir une attitude professionnelle, être souriant/e et garder en tout temps le calme
- Respecter les politiques, les procédures, les règlements et les normes de service relatives aux points de vente
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons
- Respecter les normes ergonomiques de travail en règle de santé & sécurité
- Autres tâches, telles qu’assignées.
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ;
- Un diplôme ou un certificat en restauration est un atout ;
- Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes ;
- Particulièrement responsable et fiable ;
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu ;
- Capacité à travailler en équipe ;
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment.
Implications physiques du poste :
(Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter)
•Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
•Fréquent : soulever et porter des charges jusqu’à 14 kg
•Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer
•Occasionnel : monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes
Présentation de l’hôtel :
C‘est sur un domaine d’exception, au cœur d’une oliveraie centenaire dominé par l’Atlas que se trouve le Fairmont Royal Palm Marrakech. À seulement vingt minutes de la vibrante « Ville Rouge », sur la route d’Amizmiz, le Fairmont Royal Palm Marrakech propose le meilleur : 134 clés réparties en suites et villas, trois restaurants, un Spa d'une superficie de 3500 m2 ainsi qu’un centre sportif avec une piscine de 2000 m2, un golf de 18 trous et un club enfant unique.
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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F&B AttendantAs a F&B Attendant, you are responsible for :Ensure guest satisfaction.Maintain complete knowledge & deliver of all F&B services in accordance to hotel brand standards.Upsell and promote
Référence
eb0c5565-86a9-4d05-8938-d5fc6a23eebc
Date d’expiration
01/01/0001
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ibis Styles Mysuru, Mysuru, India
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IBIS STYLES
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CDI
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We are seeking a dynamic and customer-focused F&B Executive to join our team in Mysuru, India. As an F&B Executive, you will play a crucial role in ensuring exceptional dining experiences for our gues
Référence
1f40ee63-11bc-4d13-8d45-8b465abfb597
Date d’expiration
01/01/0001
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Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
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Type de contrat
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Food & Beverage Outlet ManagerAs the Food and Beverage Outlet Manager, you are responsible for managing the daily F&B operations, including the selection, development and performance management of emp
Référence
dd3c6621-9b65-4546-9360-f84062bfe9ce
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Pacific Rim, Vancouver, Canada
Experience Level
Associate
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Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
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Description
Why work for Fairmont Pacific Rim?Be a part of a progressive hotel that embraces the culture and vibrancy of Canada’s most beautiful city - Vancouver A competitive rate of $21.05 per hourComplimentary
Référence
460c68e3-2801-4f87-9e55-9781b95ab075
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Kea Lani - Maui, Wailea-Makena, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Wailea-Makena
Métiers
Restauration
Description
Providing Inspired Food & Beverage to highlight the destination we represent is one of our passions. As an In-Suite Dining Coordinator, you will be a hospitality ambassador that will connect our gues
Référence
ec6fd130-373c-449e-a78d-f8300c4bc39b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
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Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
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Victoria
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Description
What you will be doing:Provide food and beverage service to the Fairmont Gold floorsSet up and serving of breakfast in the Fairmont Gold loungeDelivery of individual coffee/fruit juice orders to Fairm
Référence
20308774-6006-4b47-9f6c-0ff1ec052fe0
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Victoria
Métiers
Restauration
Description
What you will be doing:Provide food and beverage service to the Fairmont Gold floorsSet up and serving of breakfast in the Fairmont Gold loungeDelivery of individual coffee/fruit juice orders to Fairm
Référence
77df9948-e060-476b-8d0c-6070e9f45543
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
Entry Level
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Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Victoria
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Restauration
Description
What you will be doing:Assist the kitchen steward to perform the daily tasks of the stewarding departmentSet up and operate the dish machine to established specifications, maintaining correct temperat
Référence
af399526-d45f-42b6-adde-239af7a2ffb2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
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CDD
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Restauration
Description
What you will be doing: Opening and closing of the In Room Dining DepartmentProcessing of guest ordersPreparation of In Room Dining tables and traysServing of food and beverageClearing of tables and t
Référence
52da9c4f-364a-4bfc-bd65-e217af7111fb
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Victoria
Métiers
Restauration
Description
What you will be doing: Prepare and pour beverages on a cash and host basisPrompt, efficient and courteous service of beveragesCreate an upbeat, energetic and fun atmosphereHandle cash wine salesPrepa
Référence
f8965ff6-30de-4b09-9711-840a06512eaa
Date d’expiration
01/01/0001