- Temps Complet
- CDI
- SOFITEL
- Cuisine
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Sofitel Agadir Thalassa sea & spa, Agadir, Morocco
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REF384Z
Chef exécutif (H/F)
Region
Luxury & Lifestyle
Entre dunes et océans, le Sofitel Agadir thalassa Sea & Spa est un écrin en pays berbère, ouvert sur un Maroc moderne. Un cocon de sérénité au design contemporain où l’art, la forme et l’équilibre sont au cœur d’expériences « bien être au « mieux être ».
Est garant de la qualité de la prestation culinaire offerte au client sur l’ensemble des points de vente Restauration.
Missions :
Est garant de la qualité de la prestation culinaire offerte au client sur l’ensemble des points de vente Restauration.
Principales responsabilités :
- Offre au client une prestation culinaire de qualité en termes de produits, de créativité et de présentation
- Optimise les ventes en répondant aux souhaits de la clientèle dans le respect des référentiels Sofitel
- Coordonne et anime l’équipe de cuisine: crée une dynamique d’équipe permettant à tous les collaborateurs d’être, en permanence, au service du client
- Participe activement à la bonne coordination de la cuisine, de la plonge et les différents points de vente restauration
- Gère et optimise l’ensemble des charges inhérentes à son service
- Organise l’ensemble de son service avec rigueur et veille au respect des règles HACCP, de l’ensemble du matériel et locaux mis à disposition et des consignes de sécurité sur l’utilisation du matériel
- Est en contact régulier avec les clients
- Opère un suivi régulier de la qualité de service au client et met en place les mesures correctives en collaboration avec son équipe
- Développe les ventes et participe à la fidélisation du client en variant les menus et en les adaptant au goût des clients.
- Souci du client
- Sens relationnel
- Motivation de l’équipe
- Coopération
- Goût d’entreprendre
- Créativité
- Rigueur
- Organisation
Rencontrez Yasmine, Chef Pâtissière à Dubai
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
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Localisation
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Entry Level
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Description
Housekeeping Attendant (Full Time)You are at the heart of the hotel! As a Housekeeping Room Attendant, you will take ownership of guest rooms, ensuring that our guests are provided with a clean, comfo
Référence
136d4d09-ff7e-4336-b154-1e9a7492a175
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Locations
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Description
Reporting to the Director of Talent & Culture the Assistant Director is a team builder and supports all leaders and colleagues within the hotel, ensuring company policies, Fairmont Grand Del Mar opera
Référence
2704bd78-9e16-4db1-bf08-46afd6ad0c7b
Date d’expiration
01/01/0001
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Associate
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FAIRMONT
Type de contrat
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Description
Are you ready to supervise the most magical time of the year? The princess is looking for a Supervisor to keep things festive, fun, and orderly for our annual Christmas Event! The Supervisor role is a
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Date d’expiration
01/01/0001
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Experience Level
Associate
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Occasionnel
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
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Spa & Loisirs
Description
Are you ready to supervise the most magical time of the year? The princess is looking for a Supervisor to keep things festive, fun, and orderly for our more than 250 thousand Christmas revelers this y
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01/01/0001
Salaire
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Experience Level
Associate
Temps de travail
Occasionnel
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FAIRMONT
Type de contrat
CDD
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Spa & Loisirs
Description
Do you have a heart full of jingle bells and a passion for spreading yuletide joy? Get ready to sprinkle holiday magic like confetti and make our guests' Christmas dreams come true! We're on the looko
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4f16d0ec-2d93-4533-9397-b1a605b22c36
Date d’expiration
01/01/0001
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Skate into a new job! Come work at North Scottsdale’s only outdoor real ice, ice rink, where you will be skating through the holiday while getting pay! Join our friendly, festive team of hospitable h
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Ride the rails down to the Princess! Come work at the one and only train park at the Fairmont Scottsdale Princess, where you will choo choo through the holiday! Join our friendly, festive team of hos
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01/01/0001
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Do you want to light up the night for our guests? Dance and play the night away as part of our Signature Character team! We are looking for actors to play the role of our Signature Mascot Characters f
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d8556dbb-e577-4f29-8f2f-9404bab64edd
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6c24dce6-70b8-4e12-b03f-15de8df0aff8
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01/01/0001
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Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
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Description
Got the gift of greetings? Come say hi and join our friendly, festive team of hospitable holiday helpers at the Princess this year! We are looking for fun energetic multi taskers with a passion for cr
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