- Temps Complet
- CDI
- RAFFLES
- Restauration
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Le Royal Monceau - Raffles Paris, Paris, France
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REF26034O
Chef de Rang - Restaurant Il Carpaccio (H/F)
Region
Luxury & Lifestyle
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.
Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.
Véritable virtuose, le Chef de Rang (H/F) assurera un service efficace et courtois au sein du Restaurant iconique Il Carpaccio.
Il respectera les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de notre Maison.
MISSIONS :
- En tant qu'ambassadeur de l’image de notre Palace, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec elle dans un souci de satisfaction optimale.
- Vous prenez et servez les commandes et êtes également en charge de la facturation ainsi que de l’encaissement.
- Vous assurez la mise en place de votre rang ainsi que le débarrassage et le redressage des tables.
- Enfin, vous participez à la formation des nouveaux arrivants.
- Excellente communication en français et en anglais.
- Présentation soignée et professionnelle à tout moment.
- Esprit d’équipe, attitude positive et volontaire.
- Sens aigu du service et de la qualité dans le luxe.
- Grande énergie et détermination dans le travail.
- Sens de l’écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins.
- Intégrité et implication.
- Confidentialité et sécurité des informations client.
- Capacité d’adaptation, flexibilité.
- Compétences techniques de la restauration (commande, POS system, service plats et boissons, débarrassage, encaissement, etc).
- Connaissance des produits et boissons de son lieu de travail.
- Professionnalisme, attentions détails.
- Capacité à résoudre les problèmes.
- Treizième mois.
- Prime indemnité repas.
- Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
- Heures supplémentaires.
- Mutuelle.
- Nuitée Collaborateur.
- Carte Heartist Accor.
- Avantages Spécifiques.
- Et bien plus encore...
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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, Amsterdam, Netherlands
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Do you have experience in cleaning or dishwashing, are you flexible, and want to work in a friendly team? Then this position is for you!🕒 Hours: ParttimeIbis Amsterdam City West is looking for an ent
Référence
8e2b1cd4-c2fc-41c0-acf6-29a8da3d6420
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Sofitel Barcelona Skipper, Barcelona, Spain
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Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su área y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes.Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos
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01/01/0001
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Mövenpick Marrakech, Marrakesh, Morocco
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MOVENPICK
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Vous êtes passionné(e) par les chiffres et le service client ? Vous avez un sens aigu de la rigueur et aimez travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez-nous en tant que Caissier(ère) au Mö
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1260fb1d-7c0c-4348-9c8c-92f74fc520c8
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01/01/0001
Salaire
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ef8d5b0a-11af-4697-a489-a605b21b6500
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01/01/0001
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Sofitel Paris Arc de Triomphe, Paris, France
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Mid-Senior Level
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Temps Complet
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SOFITEL
Type de contrat
CDI
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Restauration
Description
Pour enrichir notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Rang restaurant / room service en CDI. Entouré(e) par nos équipes bienveillantes et véritable acteur de la satisfaction client, vos missions
Référence
04dd798f-5616-4b55-966f-ec64a4c61248
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mercure Gold Hotel Al Mina Road Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
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Dubai
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Description
Key Duties and Responsibilities Consistently offer professional, friendly, and proactive guest service while supporting ColleaguesPrepare all food items for à la carte and buffet menus, specifically f
Référence
a8a8c955-f96e-4526-882e-8a2eb4498838
Date d’expiration
01/01/0001
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What we're looking for:An unbridled passion for food and love for sharing your 'food stories' with our patrons. Experience and knowledge of South East Asia cuisine are preferredExceptional leadership
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6e719bac-f74b-4282-90d4-7f96fd123914
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01/01/0001
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Novotel Hyderabad Convention Centre, Hyderabad, India
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Responsible for maintaining a strong client relationship and ensure that all convention specifications are communicated to and executed by all departments.Oversee Banquet events, manage the team and a
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01/01/0001
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Pullman Maldives All-Inclusive Resort, Pullman Maamutaa, Maldives
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F&B Services (Waitress / Hostess) As a F&B Services (Waitress / Hostess) , you are responsible for :Maintain the daily arrival and departure guests list, VIP in house & repeat guest lists, and their d
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eb0c5565-86a9-4d05-8938-d5fc6a23eebc
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Raffles Seychelles, Baie Ste Anne, Seychelles
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RAFFLES
Type de contrat
CDI
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Restauration
Description
To provide prompt and courteous drink orders either taken directly from guests and patrons at the bar or through the bar servers. KEY ROLES & RESPONSIBILITIESRead daily events to be aware of any VIP a
Référence
aa5728a2-9338-40d0-8189-490eaf139495
Date d’expiration
01/01/0001