- Temps Complet
- CDI
- MERCURE
- Restauration
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Hôtel Mercure Paris Porte d'Orléans, Montrouge, France
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REF32986V
Chef de Rang (H/F/X) - Mercure
Region
Europe and North Africa
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Le service restauration du Mercure Paris Porte Orléans est à la recherche de un/une chef de rang pour rejoindre son équipe ! Si tu es une personne dynamique, souriante, désireuse d'apprendre et de progresser dans une atmosphère animée, alors cette annonce est faite pour toi :)
Avec ses 188 chambres, son espace petit-déjeuner, son restaurant ainsi que son bar, notre hôtel accueille une clientèle variée, qu'il s'agisse de groupes ou de voyageurs individuels, tant pour des séjours d'affaires que de loisirs, provenant de France ou d'ailleurs.
Si tu recherches un environnement où la routine n'a pas sa place et où tu peux rencontrer des personnes de tous horizons, alors ce poste est parfait pour toi !
Tes missions, si tu les acceptes, seront les suivantes :
Missions Opérationnelles :
La qualité de service dans un hôtel 4 étoiles
- Sous la supervision d’un manager : Gestion d’un rang, dressage, débarrassage, satisfaction client, vente additionnel
- Service sur l’ensemble des points de ventes (Bar, Restaurant, Banqueting, Room Service, Petit Déjeuner)
- Prendre en charge le client et contribuer, par un accueil chaleureux et personnalisé, à son bien-être et à sa fidélisation
- Assurer les missions de restauration (mise en place des lieux, accueil, service) selon les attentes de la marque
- Gérer les flux de clientèle, adapter son organisation et son style afin de satisfaire le client dans les meilleurs délais
- Le développement des ventes
Mettre en valeur l’offre restauration et participer à l’animation du lieu
Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
- Le respect des normes et la gestion des stocks
- Garantir l'application des procédures d'encaissement et des flux de marchandises
Entretenir le matériel et les locaux, respecter les normes HACCP
Votre expérience et vos compétences incluent :
- Langues : Français et Anglais
- Connaissances dans le milieu de la restauration
- Esprit d'équipe
Nos avantages
- Parking offert aux collaborateurs,
- Paie au service
- Carte de avantages collaborateur
- Mutuelle
- Participation, intéressement collectif, épargne salariale
- Remboursement transport à 50%
Rencontrez James, Directeur de la restauration à Londres
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
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Salaire
Localisation
, Cardiff, United Kingdom
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Cardiff
Métiers
Restauration
Description
Provide quality service to the customer by responding to their requests promptly, efficiently and courteously during check-in, check-out and throughout their stay.·Maintain control of guest and hotel
Référence
36532665-b109-4bcb-ab93-3f2f97c4c134
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Styles Goa Calangute, Calangute, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS STYLES
Type de contrat
CDI
Locations
Calangute
Métiers
Restauration
Description
What this role involves As a leader of our dynamic team, you'll be the orchestrator of exceptional guest experiences from the warm welcome to the fond farewell. Assist and oversee the day-to-day
Référence
25de2956-3167-4941-ad0a-9df4fbd73f32
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal Cirque Bar server for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!As a Server with Fairmont Hotels & Re
Référence
8d3d6d14-9ffd-43ae-98c6-8e12dcd4f2c3
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal In Room Dining Server for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!What is in it for you:Reporting t
Référence
4ae364fc-441c-4e25-af69-def9bd01ab47
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal Laurel Court server for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!As a Server with Fairmont Hotels &
Référence
279ef7e4-4790-49dd-838b-db2d94d37559
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal Supplyperson for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!To perform a combination of duties in an e
Référence
c42808bd-eaba-4b81-b648-5429ede980de
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Calgary Eau Claire, Calgary, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Calgary
Métiers
Restauration
Description
You are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our food & beverage experience at Sheraton Suites Calgary Eau Claire. Your warm, personal attention and knowledge of
Référence
e9f4c32a-5001-4d16-9327-d55e06aae5c3
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Château Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Lake Louise
Métiers
Restauration
Description
Fairmont Gold is a private and exclusive hotel within a hotel dedicated to providing a consistent high quality of personalized service that is designed to meet all the needs and expectations of the bu
Référence
fd7882ce-9055-4cc1-88ea-951284c7d610
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont El San Juan Hotel, Carolina, Puerto Rico
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Carolina
Métiers
Restauration
Description
Fairmont El San Juan Hotel busperson provides support to the server and bartenders to ensure that every guest has a personalized and unique experience in the Restaurants, Bar and Pool and Beach area.
Référence
5048e151-8cb4-40a1-815e-769457af4515
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Dallas, Dallas, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Dallas
Métiers
Restauration
Description
Summary of Responsibilities:Reporting to the F&B Outlet Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Consistently offer professional, friendly and
Référence
788d8823-044e-41d9-9e71-76151314a251
Date d’expiration
01/01/0001