- Temps Complet
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- Cuisine
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SOFITEL QUIBERON DIETETIQUE, Quiberon, France
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REF33930V
Chef de partie petit-déjeuner (H/F)
Region
Europe and North Africa
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
Bienvenue au Sofitel Quiberon !
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !
En effet, nous recrutons pour la saison un(e) Chef(fe) de partie petit-déjeuner investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre département Restauration.
Vos missions :
- Réaliser des préparations préliminaires pour le petit-déjeuner
- Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et veiller à leur qualité
- Organiser le travail de sa partie de cuisine
- Former et contrôler le travail des commis, apprentis, stagiaires
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Ce poste est à pourvoir dès maintenant et jusque fin septembre 2024.
- Expérimenté en quête d’un nouveau challenge (min. 2 ans).
- Sens du détail, de l'hygiène & créativité
- Rigueur & méthode
- Sens de l'organisation & prise d’initiative
- Esprit de management et d’équipe
Vous hésitez encore à nous rejoindre ?
- vous pourrez être logé(e) et nourri(e) sur place et nous vous prêtons un vélo
- vous serez à 1 min de la plage, et oui elle est juste en face du resort
- vous serez à seulement 10 min du centre-ville
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Cook 2Are you ready to elevate your culinary career to a world-class level? We’re looking for a passionate and creative Cook 2 to join our kitchen team at the Castle in the City – Fairmont Hotel Vanco
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069681ae-301b-446c-8150-835314dee0c3
Date d’expiration
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Fairmont Jasper Park Lodge, Jasper, Canada
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c1a39e9a-f16d-4d14-8587-1540b7afda00
Date d’expiration
01/01/0001
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d8223700-b83c-4abe-b0f0-937724971d65
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Grand Hôtel Roi René Aix-en-Provence Centre - MGallery, Aix-en-Provence, France
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956d4552-9ca6-4e2a-aa66-545a7335a2e4
Date d’expiration
01/01/0001
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Grand Hôtel Roi René Aix-en-Provence Centre - MGallery, Aix-en-Provence, France
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dad63429-54ae-45f9-a0c4-87f192f42ff2
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To prepare the supplies and equipment needed for the daily operations of the main kitchen in coordination with the Chef de Partie as requiredCommunicate to the Sous Chef and Chef de Partie any updates
Référence
179512f1-b724-4195-b7e6-9a636c376f8b
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01/01/0001
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2b734816-ff97-4b87-8863-cb48b82bd36f
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Description
Stock up the assigned kitchen with raw materials and ingredients on a daily basis Be familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observe safety precautions whe
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Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
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f937caf5-cdfc-4c9d-9fc1-76f9412ace84
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01/01/0001