- Temps Complet
- CDI
- FAIRMONT
- Restauration
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Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
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REF19234S
Capitaine, service aux chambres (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
Votre équipe et votre environnement de travail :
Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!
Le nouveau concept de l’hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l’esprit d’ouverture des Montréalais.
Ce que l'établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Uniformes et nettoyage fournis
- Repas fournis à faible coût sur les heures de travail
- Assurances collectives
- Fond de pension
- Plan de formations délivrées dans nos Académies
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
Nos clients se sentent comme chez eux dans les Hôtels Fairmont. Le département service aux chambres ne fait pas exception à la règle. Travaillant au sein d’une équipe motivée, le capitaine du service aux chambres propose des plats et une qualité de service exceptionnelle à nos clients.
Votre rôle :
- Relevant du directeur des restaurants, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Diriger l’équipe en collaborant avec le directeur du service aux chambres et veiller au respect des normes de service
- Gérer les problèmes des clients de façon rapide et professionnelle
- Contribuer à la formation des collègues du département
- Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues
- Participer aux réunions du département planifiées régulièrement
- Connaître parfaitement la carte du département service en chambre
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons
- Autres tâches, telles qu’assignées
Votre expérience et vos compétences incluent :
- Bilingue français et anglais - niveau bonne connaissance.
- Diplôme en service de table avec deux (2) ans d'expérience comme serveur en salle à manger ou au service aux chambres ou trois (3) ans d'expérience comme serveur en salle à manger ou au service aux chambres.
- Bonne connaissance du service de bar et restauration.
- Aptitude pour la vente par téléphone.
- Démontre de l’initiative et le sens de l’organisation.
- Capable de distribuer les tâches.
- Connaissance de micros (un atout)
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/
Rencontrez James, Directeur de la restauration à Londres
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
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Localisation
Fairmont Hotel Macdonald, Edmonton, Canada
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Housekeeping Attendant (Full Time)You are at the heart of the hotel! As a Housekeeping Room Attendant, you will take ownership of guest rooms, ensuring that our guests are provided with a clean, comfo
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136d4d09-ff7e-4336-b154-1e9a7492a175
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01/01/0001
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Are you ready to supervise the most magical time of the year? The princess is looking for a Supervisor to keep things festive, fun, and orderly for our more than 250 thousand Christmas revelers this y
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c592b48c-76f2-4b2a-9dd6-e224e0d3b3a1
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Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
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Do you have a heart full of jingle bells and a passion for spreading yuletide joy? Get ready to sprinkle holiday magic like confetti and make our guests' Christmas dreams come true! We're on the looko
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01/01/0001
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Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
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Skate into a new job! Come work at North Scottsdale’s only outdoor real ice, ice rink, where you will be skating through the holiday while getting pay! Join our friendly, festive team of hospitable h
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01/01/0001
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Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
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Associate
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Occasionnel
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Ride the rails down to the Princess! Come work at the one and only train park at the Fairmont Scottsdale Princess, where you will choo choo through the holiday! Join our friendly, festive team of hos
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01/01/0001
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Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
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Occasionnel
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Do you want to light up the night for our guests? Dance and play the night away as part of our Signature Character team! We are looking for actors to play the role of our Signature Mascot Characters f
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Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
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Director of Training and DevelopmentAs the Director of Training & Development you will be responsible for overseeing and implementing all aspects of training at Fairmont Grand Del Mar. You’ll work col
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01/01/0001
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Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
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Description
Got the gift of greetings? Come say hi and join our friendly, festive team of hospitable holiday helpers at the Princess this year! We are looking for fun energetic multi taskers with a passion for cr
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