- Integral
- Permanente
- MONDRIAN
- Alimentos e Bebidas
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, Mexico City, Mexico
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REF33027B
Host / Hostess
Region
Americas
Mondrian Mexico City Condesa
En Mondrian Condesa, con un diseño fascinante y una gastronomía deliciosa, representa la energía de Ciudad de México, un crisol de culturas. El hotel, con una ubicación perfecta entre dos barrios fascinantes, le hará viajar a un cuento de hadas cultural moderno. Las 183 habitaciones y suites, con luz natural, cuentan con un alegre mural de Ara Starck y presentan una decoración moderna y relajante. El Mondrian Condesa también tiene cuatro restaurantes y bares adorados por la comunidad local.
Desde el encanto del bar de vinos-floristería The Flower Shop y la creatividad de la mixología de La Terraza y el magnetismo del Skybar, todos los establecimientos le permitirán descubrir la magia de este destino.
PROPOSITO
Bajo la orientación general del Restaurant Manager and Director of Operations o cualquier otro autorizado por la gerencia, ayudar a garantizar un servicio amigable, eficiente y efectivo de alimentos y bebidas a todos los huéspedes de manera oportuna, de acuerdo con los estándares y requisitos individuales de los huéspedes, respetando en todo momento la visión de Mondrian Mexico City.
DEBERES Y FUNCIONES
- Mantener una relación amigable y diplomática con todos los posibles clientes que deseen ingresar al restaurante o bar en todo momento.
- Brindar un servicio amable, cortés y profesional en todo momento.
- Asegurarse de que toda la información de las reservas estén correctamente documentados, incluida la hora, fecha, número de comensales, nombre/número de habitación y número de contacto.
- Preparar asignaciones de mesas a partir del libro de reservas antes del respectivo período de comidas.
- Asegurar una buena comunicación con la gerencia.
- Mantener un conocimiento completo de todos los elementos del menú.
- Preparar y revisar las mesas antes del servicio.
- Asistir en limpiar y preparar nuevamente las mesas.
- Asegurar que se cumplan todas las prácticas y procedimientos de la empresa al entregar alimentos desde la cocina hasta el huésped.
- Garantizar la limpieza general y el orden de las mesas del restaurante, sillas, pisos y estación de servicio en todo momento.
- Asegurarse de que todas las tareas de limpieza se completen en los tiempos asignados según los estándares de la empresa.
- Completar todos los procedimientos de apertura y cierre.
- Ser asertivo y atento en TODO momento.
- Tener un conocimiento exhaustivo de todos los productos y procedimientos de servicio.
- Comprende y hace cumplir las regulaciones federales, estatales y locales de saneamiento de alimentos.
- Mantendrás una actitud positiva y prestarás atención a los detalles durante todo el turno.
- Como parte importante de un equipo, intentarás ayudar a los compañeros que necesiten asistencia tanto del departamento como de otros departamentos.
- Mantendrás la calma en los periodos de mayor actividad para realizar el trabajo de manera eficiente y pedirás ayuda cuando sea necesario.
- Cualquier otra tarea razonable asignada por el supervisor o gerente.
- Reconocemos que estamos en la industria de la hospitalidad y eso puede requerir que proporcionemos servicio lateral. En ocasiones, solicitaremos a cada miembro del equipo que realice diversas tareas relacionadas según sea necesario, en aras de brindar un servicio excepcional al cliente. Controlarás las horas nocturnas, días y/o horas extra del staff a tu cargo.
- Experiencia previa en atención al cliente u hostelería, preferiblemente en un entorno de lujo.
- Gran capacidad de comunicación, actitud positiva y capacidad para hablar y escribir en inglés con fluidez.
- Flexibilidad para trabajar en fines de semana y festivos.
RESPONSABILIDADES ADICIONALES
- Comunicarse de manera efectiva, tanto verbalmente como por escrito, para proporcionar instrucciones claras.
- Hablar con los empleados utilizando un tono de voz positivo y claro, escuchar y comprender las solicitudes, responder con acciones apropiadas y proporcionar información precisa.
- Mantener la calma y estar alerta, especialmente durante situaciones de emergencia y/o alta actividad, sirviendo como modelo a seguir para el equipo y otros empleados. Interactuar con el personal de otros departamentos y el personal del lugar según sea necesario.
- Tomar decisiones y realizar acciones basadas en experiencias anteriores y buen juicio, a veces revisando procedimientos para adaptarse a situaciones inusuales.
- Desarrollar e implementar medidas de ahorro de costos y mejora de beneficios dentro de su ámbito de responsabilidad.
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
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Fairmont Banff Springs, Banff, Canada
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Descrição
Engaging service, delicious cuisine and distinctive surroundings make every special event at the Fairmont Banff Springs a truly memorable affair. Showcase your service and organization strengths as an
Referência
0da2ab90-d82c-4b68-9bf1-9f9dce974d05
Data de validade
01/01/0001
Salário
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Sofitel Philadelphia at Rittenhouse Square, Philadelphia, United States
Experience Level
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Meio Período
Brands
SOFITEL
Tipo de Contrato
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Philadelphia
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Alimentos e Bebidas
Descrição
Showcasing your unique personality and skills, you will engage with guests to create a memorable dining experience!You will be responsible for welcoming guests in our urban chic lounge Liberté, explai
Referência
9bdefb2b-4df5-421d-a333-e5c3e8ce6924
Data de validade
01/01/0001
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Fairmont Pacific Rim, Vancouver, Canada
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FAIRMONT
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Why work for Fairmont Pacific Rim?Be a part of a progressive hotel that embraces the culture and vibrancy of Canada’s most beautiful city - Vancouver A competitive rate of $20.40 per hourComplimentary
Referência
714147ff-470f-4b8c-ab1d-3973d4c5aafd
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont Pacific Rim, Vancouver, Canada
Experience Level
Associate
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Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
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Vancouver
Áreas
Alimentos e Bebidas
Descrição
Why work for Fairmont Pacific Rim?Be a part of a progressive hotel that embraces the culture and vibrancy of Canada’s most beautiful city - Vancouver A competitive rate of $22.45 per hourA Food & Beve
Referência
068e7d18-484f-4491-ab8f-223601483509
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Novotel São Paulo Center Norte, São Paulo, Brazil
Experience Level
Not Applicable
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
São Paulo
Áreas
Alimentos e Bebidas
Descrição
Servir alimentos e bebidas, prestando informações e anotando pedidos para atender os clientes nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.) • Apresentar e sugerir ao
Referência
8a68de76-1841-41de-ab04-5d8b6256c692
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
SLS South Beach Miami, Miami Beach, United States
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Jornada de Trabalho
Integral
Brands
SLS
Tipo de Contrato
Permanente
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Miami Beach
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Alimentos e Bebidas
Descrição
Job Purpose:Under the general guidance of the Restaurant Managers, assist in ensuring efficient service of all food in the venue and provide guests with exceptional service by assisting and supporting
Referência
f9004aa5-1f15-43df-941a-6a2a6043a152
Data de validade
01/01/0001
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Fairmont Banff Springs, Banff, Canada
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FAIRMONT
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Descrição
STOCK Food & Drink is searching for a creative, enthusiastic and self-motivated individual. As the Restaurant Manager you will provide vision and leadership that fosters an engaged team and ensures qu
Referência
d5b1194e-09bf-4d58-8359-855b1d8386fa
Data de validade
01/01/0001
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, Hamilton, Bermuda
Experience Level
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Integral
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ACCOR
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Alimentos e Bebidas
Descrição
Summary of Responsibilities: Reporting to the Director of Food & Beverage and the Outlet Manager, responsibilities and essential job functions include, but are not limited to, the following:Consistent
Referência
1543e318-b6d6-4508-a0a9-79e7108aeb06
Data de validade
01/01/0001
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Mövenpick Hotel Apartments Downtown Dubai, Dubai, United Arab Emirates
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Descrição
Are you a passionate who is not afraid of thinking outside the box ? Then, we have the job for you. As a Food & Beverage Manager, you will strategically lead the team to take guest satisfaction to th
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06a28b01-3977-4c7e-a359-81379daa0f37
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01/01/0001
Salário
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Fairmont Vancouver Airport, Richmond, Canada
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Integral
Brands
FAIRMONT
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Permanente
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Descrição
Assistant Outlets ManagerPassionate about guest interaction, teamwork and food and beverage? As Assistant Outlets Manager at Fairmont Vancouver Airport, you will lead and support the F&B team as busi
Referência
27274f24-48a9-48c6-8277-da57e89d1a5d
Data de validade
01/01/0001