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  4. Alimentos e Bebidas

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Novotel Rio de Janeiro Leme, Rio de Janeiro, Brazil

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REF420E

COORDENADOR(A) DE ALIMENTOS E BEBIDAS

Region

Americas


Descrição da vaga

  • Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.

 

  • Garantir o atingimento das metas de custos de alimentos e bebidas, através da análise de relatórios, estatísticas e demonstrativos de resultados.

 

  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Qualificações

  • Superior completo
  • Inglês Intermediário
  • Noções de etiqueta
  • Noções de Vinhos, Drinks e Coquetéis
  • Gestão e controle de custos

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

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