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  4. ACCOR

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, Visakhapatnam, India

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REF13158I

Chef De Partie

Region

India, Middle East & Africa

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Job Description

  • Responsible for the efficiently and profitable functioning of the Kitchen assigned.
  • Ensure that Novotel Visakhapatnam Varun Beach standards are applied to the production of food and the cleanliness of the kitchen and equipment.
  • Ensure that the hygiene standards are maintained by the team in accordance with set standards.
  • Support the Executive Chef/ Executive Sous Chef/ Sous Chef in all phases of the kitchen's operations.
  • Ensure HACCP procedures are followed and clear records are kept at all times.
  • Any matter which may affect the interests of Novotel Visakhapatnam Varun Beach should be brought to the attention of the Management

 

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

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