__vacancyopjusttionswidget.opt-Job Schedule__ 全职

__vacancyopjusttionswidget.opt-Job type__ 正式

__vacancyopjusttionswidget.opt-Brands__ MERCURE

__vacancyopjusttionswidget.opt-Job Category__ 厨房

Company Description

Bienvenue au Mercure Paris Orly Rungis Aéroport ! Notre hôtel 4 étoiles de 190 chambres, à proximité immédiate de l’aéroport d’Orly est à la recherche de son/sa Second de Cuisine.

Doté de 26 salles de séminaires, l'activité MICE est notre terrain de jeu !

Job Description

Missions Générales :
- En collaboration avec le chef de cuisine, anime l’équipe de la cuisine et veille à la bonne coordination entre la salle et la cuisine

- Est garant de la qualité de la prestation offerte au client sur l’ensemble des prestations

Qualités Principales :
- Maîtrise de l’ensemble des techniques culinaires classiques, en privilégiant une cuisine de produits frais

- Détient des compétences de management d’équipe

- Présence sur le terrain auprès de son équipe pour les mises en place et les différents services

Qualifications

CAP BEP Cuisine

HACCP

Additional Information

Mutuelle

Parking

Prise en charge du titre de transport

Participation

Carte Heartist offrant des avantages dans les hôtels Accor, et autres partenaires

对于雅高集团来说，多元与包容意味着欢迎每一个人，并尊重他们的差异，我们仅根据素质和技能来优先提供就业和发展机会。我们的目标是提供有意义的就业机会，一个温暖和包容的文化，优秀的工作条件，并促进所有人的发展，包括残疾人士。

在申请时，请不要犹豫告诉我们您可能需要的任何特殊需求，以便我们考虑这些需求。

List #1

Second de Cuisine H/F/X