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  1. Integral
  2. Permanente
  3. Culinária
  4. ACCOR

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Mercure Sao Paulo Jardins, São Paulo, Brazil

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REF63099S

Chefe de Fila

Region

Americas


Descrição da empresa

Somos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites. 

Tudo que fazemos vem do coração, e é por isso que somos os maiores na arte de receber, conectar e servir. Somos muito mais do que acomodação e hotéis. Nossa promessa é superar todas as expectativas, promovendo inclusão, cuidados e um serviço impecável.Estamos atentos ao mundo, ao que as pessoas buscam.

Com base na força de nossas equipes e em nosso forte ecossistema holístico de marcas e soluções, estamos abrindo novos caminhos para moldar a hospitalidade de amanhã e inspirar novas maneiras de experimentar o mundo. 


Descrição da vaga

  • Coordenar as atividades operacionais dos Pontos de Venda, contribuindo para a qualidade dos serviços e aumento dos níveis de satisfação dos clientes.
  • Orientar as atividades da equipe, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
  • Conduzir os clientes até as mesas e prestar todas as informações solicitadas.
  • Zelar pelo fiel cumprimento das reservas e disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
  • Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos, quando necessário.
  • Eventualmente, promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
  • Substituir o superior imediato em suas ausências.
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Qualificações

  • Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
  • Noções de etiqueta
  • Conhecimentos em enologia 
  • Microinformática como usuário
  • Noções de legislação trabalhistas
  • Criatividade
  • Solução de Problemas
  • Contribuição para resultados
  • Prazer em Servir
  • Flexibilidade
  • Comprometimento
  • Dinamismo
  • Trabalho em Equipe
  • Organização
  • Comunicação

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

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