แบรนด์
สถานที่
ประเภทงาน
ชีวิตที่ Accor
เราคือใคร
เรายึดถือสิ่งใด
เรานำเสนอสิ่งใด
นักศึกษาและผู้สำเร็จการศึกษา
กิจกรรม
บล็อก
Caroline Trichet เป็นหนึ่งในผู้จัดการทั่วไปหญิงไม่กี่คนในสหรัฐอาหรับเอมิเรต และเป็นเพียงคนเดียวที่ทำงานในแบรนด์ระดับบน ได้ร่วมแบ่งปันเรื่องราวของเธอจากทั้งสี่มุมโลกที่นำเธอมาสู่การเป็นผู้นำของโรงแรม Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers ในปัจจุบัน จากบริกรหญิง ผู้อำนวยการอาหารและเครื่องดื่ม ผู้จัดการทั่วไปของ Sofitel Wanda Beijing และท้ายที่สุดที่ Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers... คุณมาถึงจุดนี้ได้อย่างไร และเหตุใดคุณจึงเลือกสายอาชีพในอุตสาหกรรมโรงแรม ฉันเริ่มทำงานในร้านอาหารของเพื่อนของพ่อของฉันเพื่อหาเงินเก็บในช่วงฤดูร้อน ฉันรู้สึกว่าฉันชอบงานนี้ และฉันก็ชอบการโต้ตอบกับทีมอาหารและเครื่องดื่ม ความทรงจำที่ดีที่สุดของคุณในฐานะที่เป็น GM คืออะไร ตอนที่ฉันดูแลจัดการแชมเปี้ยน Planet 21 ของเรา และส่งเสริมให้พวกเขาทำงานเป็นทีมและริเริ่มคิดนอกกรอบด้วยตนเอง ไม่เพียงแต่ผลลัพธ์จะออกมายอดเยี่ยมและไม่เหมือนใครแล้ว แต่ยังสร้างความรู้สึกความเป็นเจ้าของ ความภาคภูมิใจ และความอิ่มเอมที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงในตัวบุคคลแต่ละคนในเป็นสิ่งที่หาค่ามิได้ วันหนึ่งวันในการเป็นผู้จัดการทั่วไปสำหรับคุณ มีลักษณะเป็นอย่างไร การประชุมตอนเช้ากับผู้จัดการแต่ละท่าน เดินชมรอบๆ โรงแรมของเราเพื่อดูร้านต่างๆ ทีมงาน และพบปะกับลูกค้าของโรงแรม รวมถึงการปรับใช้และติดตามมาตรการต่างๆ เพื่อปรับปรุงธุรกิจของเรา ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การมอบบริการที่ยอดเยี่ยม หรือการปรับใช้แผนงานใหม่เพื่อปรับปรุงชื่อเสียงและธุรกิจของเรา ผู้จัดการทั่วไปที่ดีคือ... แหล่งที่มาของแรงบันดาลใจ เป็นแบบอย่างที่ดีสำหรับแบรนด์ ผู้ที่เป็นผู้นำด้วยการแสดงเป็นตัวอย่าง ผู้ที่มีความสามารถรอบด้าน มุ่งมั่น และมองโลกในแง่ดี และพยายามทำให้ดีที่สุดอยู่เสมอ ผู้ที่เก่งในการกระตุ้นส่งเสริมให้สมาชิกในทีมสร้างผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณเป็นผู้จัดการทั่วไปหญิงรายเดียวในตะวันออกกลาง... คุณยึดมั่นในค่านิยมเรื่องความเท่าเทียมและความเป็นหนึ่งเดียวหรือไม่ ความท้าทายที่ผู้หญิงในสายอาชีพอย่างคุณต้องประสบนั้นได้แก่อะไรบ้าง แน่นอนค่ะ ฉันเชื่อมั่นว่าอุตสาหกรรมของเราจำเป็นต้องประกอบไปด้วยผู้คนหลากหลายเพศและอายุ รวมถึงวัฒนธรรมที่หลากหลาย ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าเราจะทราบถึงความต้องการและความคาดหวังต่างๆ ของทุกคน และสามารถบรรลุเป้าหมายร่วมกันขณะที่สร้างโลกที่น่าอยู่ยิ่งขึ้น การเป็นผู้หญิงในตำแหน่งนี้หมายความว่าฉันต้องกดดันตนเองมากเป็นพิเศษ และสร้างผลงานที่สมบูรณ์แบบเพื่อไม่เปิดโอกาสให้ผู้อื่นวิจารณ์เสียหายได้ ฉันต้องแน่วแน่และมั่นใจต่อหน้าผู้ว่าจ้างในอนาคต (ซึ่งล้วนแต่เป็นผู้ชาย) รวมถึงต้องมีบุคลิกที่ดีด้วยเช่นกัน ฉันต้องสามารถแสดงให้เห็นได้ว่าฉันมีความสามารถมากมาย และยังสามารถดำเนินการตัดสินใจที่ยากลำบากเพื่อธุรกิจของเราหากจำเป็น ช่วยฝากกำลังใจให้กับผู้จัดการทั่วไปหญิงของเราในอนาคตสักเล็กน้อย ทำตามสัญชาตญาณ อย่าคลางแคลงสงสัยความเข้มแข็งในตัวคุณ แบ่งปันความหลงใหล และมุ่งไปที่สิ่งที่คุณอยากทำในชีวิต อย่ายอมให้ใครมาบอกคุณว่าคุณไม่เก่งพอ อย่ายอมแพ้ เราได้ข่าวมาว่าคุณชื่นชอบรถจักรยานยนต์ Harley คงไม่ผิดหาเราคิดว่าคุณชื่นชอบการผจญภัย สิ่งท้าทายที่คุณอยากทำครั้งถัดไปคืออะไร ซิปไลน์บนเทือกเขา Jebel Jais ใน Ras Al Khaimah ซึ่งเป็นจุดสูงสุดในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ โดยสูงถึง 1680 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล และเร็วถึง 160 กิโลเมตรต่อชั่วโมง คุณชอบทำอะไรในเวลาว่าง มีที่ไหนในดูไบที่คุณอยากบอกเล่ากับเราบ้าง เพลิดเพลินไปกับทะเล กิจกรรมกลางแจ้ง และค้นพบร้านอาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ กับเพื่อนๆ Hampton Café, Nola, Publique, The Souk Medina และอื่นๆ อีกมากมาย... หากคุณเป็นโรงแรม คุณจะเป็นโรงแรมแบบไหน โรงแรมบูทีคหรูเล็กๆ ในสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร เสื้อผ้าและการออกแบบพิเศษระดับพรีเมียม พร้อมบริการที่เป็นส่วนตัวและเป็นมิตร คำขวัญสำหรับทุกๆ วันของคุณคืออะไร วิธีการทำงานที่ดีที่สุดวิธีเดียว คือการรักในสิ่งที่คุณทำ |ดูแลทีมของคุณ แล้วทีมจะดูแลแขกของคุณ |หลักสำคัญสู่ความสำเร็จ คือมุ่งเป้าไปที่เป้าหมาย ไม่ใช่ที่อุปสรรค
