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greet hotel Orthez Bearn, Biron, France

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REF107541C

Chef de rang (H/F/X)

Region

Europe and North Africa


Description du poste

RESPONSABLE DE SALLE H/F

Rejoignez une enseigne où la convivialité et le savoir-faire font la différence

Notre ambition : défendre une restauration sincère, où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience client.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler ensemble pour offrir une table française contemporaine, chaleureuse et accessible.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

Véritable pilier du service, vous contribuez au bon fonctionnement du restaurant et à la qualité de l’expérience client.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

  • Organiser et superviser le service en salle
  • Encadrer, accompagner et motiver l’équipe de salle
  • Garantir un accueil chaleureux et une expérience client irréprochable
  • Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
  • Participer au développement du chiffre d’affaires grâce au conseil et à la vente
  • Participer aux achats

Pourquoi nous rejoindre ?

Chez nous :

  • Vous intégrez une équipe engagée, conviviale et passionnée
  • Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations
  • Vous avez de réelles perspectives d’évolution au sein du groupe
  • Nous accordons une attention particulière à l’équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure humaine qui valorise une restauration accessible à tous.

Ce que nous proposons

  • Contrat : CDI
  • Temps de travail : 35h par semaine
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Modulation du temps de travail
  • Environnement de travail moderne et convivial

Processus de recrutement

  1. Envoi de votre CV
  2. Échange avec notre équipe recrutement
  3. Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe… l’aventure commence !

 


Qualifications

Votre profil

Nous recherchons un professionnel passionné par la restauration et le management d’équipe :

  • Expérience confirmée en restauration et en gestion de salle
  • Excellentes qualités relationnelles
  • Leadership naturel et esprit d’équipe
  • Sens du service et souci du détail
  • Dynamisme, organisation et réactivité

Informations supplémentaires

Chez nous, les talents n’ont pas d’étiquette : nous encourageons les candidatures des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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