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Pullman Cannes Mandelieu Royal Casino, Mandelieu-La Napoule, France

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REF107103R

Assistant Chef de Réception (H/F)

Region

Europe and North Africa


Description de l'entreprise

Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service ?
Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication ?

Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN CANNES MANDELIEU accorde une grande importance à l’excellence du service et à la qualité de l’expérience offerte aux clients. Tout notre personnel est convivial, attentif et dévoué à fournir un service de qualité supérieure. Nous croyons en l'importance des interactions chaleureuses et authentiques entre tous les salariés afin de rendre les journées de travail encore plus agréables et productives.


Description du poste

Rattaché(e) au Chef de Réception, vous participez activement à l'organisation et au bon fonctionnement du service Réception/ Réservations/Voituriers Bagagistes.

Véritable relais opérationnel, vous accompagnez les équipes au quotidien et veillez à offrir à nos clients une expérience irréprochable tout au long de leur séjour.

Gestion opérationnelle

  • Superviser les opérations quotidiennes de la réception et assurer la continuité de service en l'absence du Chef de Réception.Assurer l'accueil, l'enregistrement, le suivi du séjour et le départ des clients dans le respect des standards de l'établissement.
  • Garantir la qualité de l'expérience client et veiller à la satisfaction permanente de notre clientèle.
  • Veiller à la bonne gestion des encaissements, facturations et clôtures de caisse.
  • Assurer la coordination entre la réception et les autres services de l'hôtel.
  • Participer à l'optimisation des revenus en appliquant la politique tarifaire et en valorisant les différentes offres de l'établissement.
  • Veiller à la bonne tenue de la réception, du lobby et des espaces d'accueil.

Management et accompagnement des équipes

  • Encadrer, accompagner et former les réceptionnistes au quotidien.
  • Participer à l'intégration et au développement des nouveaux collaborateurs.
  • Animer les briefings et relayer les informations opérationnelles.
  • Contrôler la qualité de service délivrée par l'équipe et accompagner la montée en compétences des collaborateurs.
  • Participer à l'élaboration des plannings en lien avec le Chef de Réception.

Relation clientèle

  • Être un interlocuteur privilégié des clients tout au long de leur séjour.
  • Anticiper les besoins de la clientèle et personnaliser l'expérience client.
  • Gérer les demandes particulières, réclamations et situations sensibles avec professionnalisme et réactivité.
  • Promouvoir le programme de fidélité ALL et les services de l'hôtel.
  • Participer activement à la fidélisation de la clientèle et à l'amélioration continue de la satisfaction client.

Gestion administrative et qualité

  • Assurer le suivi des procédures qualité et des standards de marque.
  • Contrôler l'application des procédures internes, administratives, comptables et de sécurité.
  • Participer au suivi des indicateurs de performance du service (satisfaction client, qualité, upselling, fidélisation).
  • Veiller au respect des obligations légales et réglementaires liées à l'activité de la réception.
  • Contribuer à la mise en œuvre des projets d'amélioration du service.

Qualifications

  • Expérience confirmée en réception hôtelière, idéalement sur un poste de Premier de Réception, Shift Leader ou Assistant Chef de Réception.
  • Excellente présentation et sens du service client.
  • Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe.
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
  • Réactivité et capacité à gérer les priorités dans un environnement exigeant.
  • Excellentes qualités relationnelles et de communication.
  • Maîtrise des outils informatiques hôteliers (Opera Cloud serait un plus).
  • Anglais professionnel impératif.

Informations supplémentaires

  • Respect des horaires de travail avec une pointeuse pour une gestion optimale de vos 37 heures par semaine.
  • Indemnité repas de 191€ bruts par mois pour satisfaire vos petites faims.
  • Cafétéria à disposition, parce qu’une pause bien méritée, c’est sacré !
  • Prime de transport de 25€ nets (si vous habitez hors Mandelieu et Cannes La Bocca) 
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses, avec 70% des frais couverts par l'entreprise, pour vous et votre famille dès votre embauche.
  • Parking public gratuit, parce qu’on sait que se garer peut-être un vrai casse-tête !

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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