Kitchen Intern (Hot/Cold/Pastry/Canteen) - Thực tập sinh Bếp (Nóng/Lạnh/Bánh/Canteen)

Address: 83A Ly Thuong Kiet Str., Tran Hung Dao, Hoan Kiem, Hanoi

Savour the good life at Mövenpick Hotel Hanoi Centre, a five-star hotel located in the central district of Hanoi.

Boasting a residential feel in its services and design, the Hotel is primed to welcome business as well as leisure travelers to explore the charm of the capital city of Vietnam, indulge in innovative cuisine, and relish every possibility that life has to offer. The Hotel has a distinguished French style architecture which was preserved, while the décor of the rooms is designed to evoke a warm and welcoming atmosphere, with earth-tone accents and dark wooden floors. 

We have also integrated some Vietnamese touches into the interior to give it a sense of place. 

• Hỗ trợ chuẩn bị các món ăn theo công thức tiêu chuẩn đảm bảo duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí
• Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn (HACCP)
• Vệ sinh và bảo dưỡng tất cả các thiết bị trong khu vực sản xuất thực phẩm
• Tham dự tất cả các cuộc họp giao ban, cuộc họp và đào tạo theo sự phân công của quản lý
• Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác theo sự phân công của Quản lý

• Được đào tạo cơ bản về nghề bếp
• Khả năng làm việc độc lập cũng như làm việc nhóm
• Sức khỏe tốt, có tinh thần cầu tiến, thái độ tích cực

• Có phụ cấp thực tập
• Được cung cấp đồng phục, tủ đồ cá nhân, bữa ăn ca và chỗ để xe
• Cơ hội được học hỏi và làm việc trong môi trường chuyên nghiệp
• Giấy xác nhận của Khách sạn sau khi kết thúc thực tập
• Có cơ hội được trở thành nhân viên chính thức