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  1. Temps Complet
  2. CDI
  3. Direction exécutive et management des hôtels
  4. ACCOR

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Hôtel Mercure Millau, Millau, France

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REF1801L

FR - Directeur général (H/F/X)

Region

Europe and North Africa


Description de l'entreprise

Rejoignez Accor, un groupe qui réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Devenez un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.


Description du poste

Directeur général (H/F)
Soyez un ambassadeur de la marque et de l'établissement en tant que directeur général, où votre leadership, vos solides compétences relationnelles et votre vision stratégique vous aideront à bâtir une équipe engagée, amélioreront la satisfaction clients et maximiseront les résultats d'exploitation. Vous apporterez votre sens aigu du commerce et des affaires, votre désir d'obtenir les meilleurs résultats, de dépasser les objectifs, et de positionner l'établissement sur son marché (milieu de gamme et économique).
Votre rôle :
·Piloter le business
o Définir une gouvernance et une direction stratégique de l'établissement, et soutenir l'ensembles des services dans la réalisation des objectifs opérationnels.
o Optimiser les marges et les performances financières
o Assurer une conformité totale avec les contrôles/audits opérationnels et la législation en vigueur dans tous les domaines
· Construire votre équipe
o Participer activement au processus de recrutement au sein de l'établissement afin de sélectionner les meilleurs profils
o Etre le garant de l'engagement des employés et instaurer un environnement collaboratif et inclusif où tous les employés sont encouragés à donner leur avis
o Développer des bonnes relations au sein de la communauté locale
· Garantir la culture du service
o Maintenir les standards de qualité de produits et de services afin de dépasser les attentes des clients
o Promouvoir la marque et s'assurer que tous les standards sont mis en place et constamment respectés.
Votre expérience et vos compétences incluent :
· Une expérience précédente dans un rôle de management général au sein d'une marque ou d'une entreprise hôtelière similaire
· La passion d'apprendre et de grandir, pour se développer et développer les autres
· Une capacité à établir des relations fortes et constructives
· Une aptitude à définir une stratégie, à innover et à communiquer efficacement
· Un leadership reconnu et une capacité à inspirer les autres
· Un sens aigu des affaires et des succès éprouvés dans la conduite de la performance commerciale de l'entreprise et l'atteinte des indicateurs clés de performance.


Qualifications

Vous vivrez une expérience d'appartenance à la marque par le fait de :
· Élaborer des objectifs financiers précis et agressifs à court et à long terme en cohérence avec la stratégie de la marque
• Interagir de manière positive avec tous les membres de l'équipe pour garantir une expérience client optimale.
• Favoriser des relations positives avec les propriétaires et maximiser les performances.


Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :
L'établissement est un hôtel combo ibis et Mercure de 103 chambres implanté en centre-ville de Millau. Etablissement historique de la ville, ancrée localement, sa notoriété est indiscutable et son équipe, à la fois internationale et locale, reflète totalement l'image de l'établissement.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER

Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier. Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre impact significatif.

EN SAVOIR PLUS

Laissez votre passion s’exprimer

Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.

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