- Temps Complet
- CDI
- SLS
- Restauration
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SLS Dubai Hotel & Residences, Dubai, United Arab Emirates
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REF55246K
Floor Manager
Region
Luxury & Lifestyle
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
SLS Dubai Hotel and Residences is a luxury lifestyle 5-star city hotel which belongs to Ennismore under the wider Accor group umbrella.
Boasting 946 units, with 254 uniquely designed hotel rooms, 321 hotel apartments and 371 Branded Residences, spread over 75 floors, SLS Dubai is one of the tallest hotels and residences in the region.
A wondrous and striking landmark in Downtown District, designed by the award- winning architects Aedas and interior designer Paul Bishop, the SLS Dubai is a unique cabinet of curiosities that never ceases to delight.
• Ensure the day to day operation is smooth in the restaurant
• Assist the leadership team of the restaurant in achieving high guest satisfaction
• Guide and lead the server in the restaurant
• Perform the duties of Manager on regular basis
• Maximize sales potential and encourage upselling in order to maximize rates.
• Ensure cash floats are secured at all times.
• To work within budgeted costs
• To minimize abuse of operating equipment
• To ensure that requisitions for supplies are completed, delivered and accounted for.
• To minimize the use of overtime
• To ensure that there is enough operating equipment at all times.
• To record all voids, and report any payment discrepancies to Restaurant Manager.
• To follow Company procedures when handling cash, credit cards and cheques.
• To see guests concerning all complaints and report all complaints to Manager.
• To liaise with colleagues over guests requirements and needs.
• To ensure handover at shift end and beginning.
• To liaise with Head Chef on a regular basis.
• To liaise with Reception on a regulars basis.
• To gain customer feedback at all times.
• To complete a full report of the day’s events in the Management Report Book.
• Create and maintain a personal and respectful rapport with regular guests.
• Maintain a high customer profile, and handle promptly and courteously all guest comments, questions, complaints, requests and enquiries, taking the necessary action steps and ensuring thorough follow-through.
• Familiarize yourself with guests needs and requirements in order to ensure an efficient and friendly service
• Fanatical focus on quality and consistency in all areas, food and beverage quality, guest service, cleanliness, etc.
• Support all other revenue centers in the hotel such as Rooms and Events
• To be results driven and totally accountable.
• Attend daily business review meetings, weekly strategic sales meetings, management meetings and other meetings as required/requested.
• Undertake regular inspections to ensure that the company’s assets are well maintained and protected.
• Ensure that the business is seen as a respected, important member of the community by local influencers.
• Carry out any other duties as are within the scope, spirit and purpose of the job as requested.
• Minimum 2 (two) years’ management experience in Restaurants and Bars.
• One to two years in a public contact position, preferably in an upscale or lifestyle brand hotel
• Enter and locate work related information using computers and/or point of sale systems
• Possess a gracious, friendly, and fun demeanor
• Ability to multitask, work in a fast paced environment and have a high level attention to detail
• Strong verbal and written communication skills in English
• Maintain positive and productive working relationships with other employees and departments
• Ability to work independently and to partner with others to promote an environment of teamwork
• Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 kg without assistance
• Requires grasping, writing, standing, sitting, walking, repetitive motions, bending, climbing, listening and hearing ability and visual acuity
• Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift
• Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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ibis Le Touquet Thalassa, Le Touquet, France
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IBIS
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Description
Nous souhaitons accueillir un Chef de partie passionnés au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine.Véritable support pour le chef et ses seconds
Référence
c6d000a3-99a4-4d5d-a66e-c1c23cd7afb4
Date d’expiration
01/01/0001
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Novotel Thalassa Le Touquet, Le Touquet, France
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NOVOTEL
Type de contrat
CDI
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Le Touquet
Métiers
Restauration
Description
Nous souhaitons accueillir un Chef de partie passionné au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine.Véritable support pour le chef et ses second
Référence
17d89456-e01c-4710-8f02-b527b068bb85
Date d’expiration
01/01/0001
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NOVOTEL
Type de contrat
CDI
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Restauration
Description
Nous souhaitons accueillir un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine.Nous sommes à la recherche d'un prof
Référence
dbd1f516-f5e0-4ef4-8c62-1d45616ecebc
Date d’expiration
01/01/0001
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Novotel Thalassa Le Touquet, Le Touquet, France
Experience Level
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Temps Complet
Brands
NOVOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
Le Touquet
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Restauration
Description
Nous souhaitons accueillir un(e) Chef de rang passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine.Nous sommes à la recherche d'un profil p
Référence
520bfd68-3d03-44f2-8dfa-5248845ffdb3
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
25hours Hotel Hamburg Altes Hafenamt, Hamburg, Germany
Experience Level
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Temps de travail
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Brands
25HOURS HOTELS
Type de contrat
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Métiers
Restauration
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How does your working day look like...At your post, you ensure smooth processes, clean tables and workplaces so that you can work hand in hand as a team - even when all the guests come at the same tim
Référence
463d4736-fe20-4b62-a8e2-ff27a45adcb8
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Hyde London City, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
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Temps Complet
Brands
HYDE
Type de contrat
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Locations
London
Métiers
Restauration
Description
Reporting to the Assistant Bar Manager, the Bar Supervisor will play a crucial role in keeping the bar running smoothly day in and day out. Your commitment to exceptional service, strong organizationa
Référence
33be73d6-318b-4a0e-baaf-597d3d319bb2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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, Amsterdam, Netherlands
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
IBIS
Type de contrat
CDD
Locations
Amsterdam
Métiers
Restauration
Description
Do you have experience in cleaning or dishwashing, are you flexible, and want to work in a friendly team? Then this position is for you!🕒 Hours: ParttimeIbis Amsterdam City West is looking for an ent
Référence
8e2b1cd4-c2fc-41c0-acf6-29a8da3d6420
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Barcelona Skipper, Barcelona, Spain
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SOFITEL
Type de contrat
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Description
Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su área y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes.Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos
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7d0ccb5a-d177-4a05-935f-404fd3486a66
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01/01/0001
Salaire
Localisation
Mövenpick Marrakech, Marrakesh, Morocco
Experience Level
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Brands
MOVENPICK
Type de contrat
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Restauration
Description
Vous êtes passionné(e) par les chiffres et le service client ? Vous avez un sens aigu de la rigueur et aimez travailler dans un environnement dynamique ? Rejoignez-nous en tant que Caissier(ère) au Mö
Référence
1260fb1d-7c0c-4348-9c8c-92f74fc520c8
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Hôtel Mercure Paris Montmartre Sacré-Coeur, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MERCURE
Type de contrat
CDI
Locations
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Métiers
Restauration
Description
Serveur En quelques mots, le serveur F/H est responsable d’un secteur du bar et en assure l’organisation, la mise en place et le service. Il/Elle assure un accueil/service de qualité auprès des client
Référence
ef8d5b0a-11af-4697-a489-a605b21b6500
Date d’expiration
01/01/0001