Directeur·rice des opérations, temps plein (H/F/D)

Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.

Ce que l'établissement vous offre :

• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Stationnement gratuit.
• Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure.
• Hébergement temporaire disponible ($).
• Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
• Fond de pension
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage à sec offert.
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

• Gestion des opérations : Superviser l’ensemble des départements opérationnels (restauration, hébergement, spa, marina) en assurant la maximisation des revenus, le contrôle des coûts et le développement des équipes.
• Encadrement et leadership : Favoriser un environnement de travail motivant et axé sur les solutions pour garantir un service client exceptionnel et l’atteinte des objectifs financiers et opérationnels de l’hôtel.
• Gestion stratégique et développement : Participer activement à la gestion stratégique de l’hôtel, y compris la planification, la préparation des budgets et l’implémentation de projets d’envergure, tout en soutenant le directeur général.
• Qualité et conformité : Veiller à la conformité des normes de sécurité, des contrôles d’exploitation et à la satisfaction des clients à travers les audits et enquêtes de qualité (Trust You, LQA, EHC, etc.).
• Recrutement et formation : Recruter, former et soutenir les départements d’exploitation pour assurer un service de qualité et le respect des standards de la marque Fairmont Hotels & Resorts.

• Expérience et formation : Minimum de 5 ans d’expérience dans un hôtel à un poste similaire, de préférence dans un groupe hôtelier international, et un diplôme universitaire dans une discipline pertinente.
• Compétences opérationnelles : Expérience substantielle dans les opérations hôtelières, notamment en restauration dans un environnement syndiqué, avec une expertise en planification budgétaire et contrôles financiers.
• Compétences linguistiques et communicationnelles : Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit en français et en anglais, afin de comprendre et échanger efficacement avec une clientèle internationale.
• Compétences techniques et organisationnelles : Maîtrise des applications Microsoft 365 et capacité à travailler dans un environnement dynamique avec des horaires flexibles (soirs, week-ends, jours fériés).

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/