- Temps Complet
- CDI
- MERCURE
- Cuisine
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Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis, Valbonne, France
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REF108715B
Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)
Region
Europe and North Africa
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Cuisinier / Commis de cuisine (H/F)
Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle ? Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine !
Ce que l’établissement vous offre :
Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international
Votre rôle :
Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets
Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité
Assurer la gestion des stocks et de l’approvisionnement
Votre expérience et vos compétences incluent :
Créativité et passion pour la cuisine et le service client
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Excellente communication et esprit d’équipe
Connaissez-vous le Mercure Antibes-Sophia Antipolis, hôtel de 107 chambres ?
Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client.
Mercure vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.
Rejoindre notre hôtel, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
THE HOXTON DUBLIN, Dublin, Ireland
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
THE HOXTON
Type de contrat
CDI
Locations
Dublin
Métiers
Cuisine
Description
What you will do…Support the kitchen team with the preparation and production of delicious, high-quality dishes.Learn and develop your skills across different sections of the kitchen, working closely
Référence
281ae1c3-c5f0-482b-af16-71114c219a8a
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Rixos Premium Seagate, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Sharm El-Sheikh
Métiers
Cuisine
Description
* Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines* Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specification
Référence
59a93710-9146-4b6f-a0ba-e8dc36de881e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Paris Bastille Opéra 11ème, Paris, France
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
Paris
Métiers
Cuisine
Description
En CDI à temps plein (39h/semaine), tu es responsable de ta partie en cuisine. Tu assures la préparation, la qualité et l’envoi des plats tout en encadrant les commis et apprentis. Tu es un pilier de
Référence
ef24f7c1-d6c4-4c08-ae6b-4aa992419675
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Rixos Premium Seagate, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Sharm El-Sheikh
Métiers
Cuisine
Description
* Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines* Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specification
Référence
c423c2e7-1719-4ed3-b0d0-f7b38fafcf55
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mama Shelter Lisbon, Lisbon, Portugal
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MAMA SHELTER
Type de contrat
CDI
Locations
Lisbon
Métiers
Cuisine
Description
FUNÇÕES:como Cozinheiro/a de 2.ª, tens formação, qualificação, e experiência mínima de 4 anos comprovada, e trabalhas de forma autónoma, preparando os pratos do dia;preparar o restaurante para serviço
Référence
078b3083-ece1-44b4-ba7f-81deca403657
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Rixos Premium Seagate, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Sharm El-Sheikh
Métiers
Cuisine
Description
* Inspect, pull, and stack cleaned items, send soiled items back for re-scrubbing and re- washing.* Ensure water temperature, and chemical levels are appropriate to run the dishwashing machine, and
Référence
a1965212-e5a7-407e-a040-4bfa49a6e2dc
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel, Cape Town, South Africa
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Cape Town
Métiers
Cuisine
Description
Scope of position:The Commis Chef will be focused, with special attention placed upon continuous practice to master skills and tasks assigned to them by their supervisors. Always act in a professional
Référence
64f3d925-9543-4a60-94a1-9af6ff7aa2e4
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Cape Grace, A Fairmont Managed Hotel, Cape Town, South Africa
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Cape Town
Métiers
Cuisine
Description
Scope of Position:Reporting to the Executive Sous Chef, the successful candidate will assist the Stewarding Supervisor in maintaining the cleanliness of all kitchens, restaurants and throughout the op
Référence
2bf4974c-d53c-4692-8d14-1306ac5478e7
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
The Artisan Hotel Istanbul - MGallery Collection, Istanbul, Turkey
Experience Level
Director
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Istanbul
Métiers
Cuisine
Description
Executive ChefThe Artisan Istanbul MGallery Hotel Collection is seeking an experienced, creative, and passionate Executive Chef to lead our culinary operations and kitchen team.The Executive Chef will
Référence
5906b4b9-6460-4717-9237-305698ae9ec5
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Pullman East Melbourne, East Melbourne, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Australia
Métiers
Cuisine
Description
About the Role:As our Full-Time Chef de Partie, you will be passionate and creative in your approach to consistently producing high quality dishes that delight our guests. Your flexibility in adapting
Référence
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Date d’expiration
01/01/0001