- Temps Complet
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- MAMA SHELTER
- Cuisine
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Mama Shelter Bordeaux, Bordeaux, France
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REF40737M
Commis Pâtisserie (H/F/NB)
Region
Luxury & Lifestyle
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille Trigano.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
LA MISSION ?
A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.
En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama.
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.
Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺
Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean ! ✨
Vous maitrisez bien plus que la charlotte aux fraises 🍰 que Tatie vous demande à chaque Noël.
VOS PETITS + SONT :
Pour vous Ratatouille n’est pas seulement un dessin animé sur l’amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine.😆
Vous avez déjà cuisiné pour d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël 🍽🎄
Oublions “Cauchemar en cuisine !” : avec vous les clients n’attendent pas, vous êtes rapide et efficace.
- Pour tes vacances, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour plaire aux globe-trotters ✈ 🪐et en plus, on en fait profiter ta famille 😉
- On sait que tu es une fashion-victime 👚🩳, alors on t’offre -30% sur tout le shop #mamalovesyou.
- Pour voyager tranquille, on prend en charge 75% du Pass TCL
- Comme dans Gatsby, « a Little party never kills nobody », tu seras invité à des Staff Parties de folie 🤩.
- Et bien sûr, une équipe débordante d’énergie et de passion pour t’accueillir 💥👯♀️
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Job DescriptionCommis 1 /2 Do you have an appetite for career progression and ready to take your culinary skills to a world-class platform? Take your career to a whole new level with us and join our
Référence
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Date d’expiration
01/01/0001
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MERCURE
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Description
We are seeking an experienced and passionate Chef de Partie to join our team. The ideal candidate should have at least 2 years experience as Chef de Partie, a strong background in professional cooking
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ccb3f589-8c78-4ba5-b868-eae11963b374
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01/01/0001
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ACCOR
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Description
Lead and supervise the kitchen team to ensure smooth daily operationsTake an active role in the preparation and presentation of mealsContribute to the creation and development of menusMaintain high st
Référence
b6cde670-84ae-4e92-a98c-698f08b040a1
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Chennai Chamiers Road, Chennai, India
Experience Level
Executive
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Brands
ACCOR
Type de contrat
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Cuisine
Description
We are seeking a talented and passionate Chef de Partie to join our culinary team in Novotel Chennai Chamiers Road, India. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for overseeing
Référence
d5d8c64d-066b-4492-931d-78069f7f4805
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Maldives All-Inclusive Resort, Pullman Maamutaa, Maldives
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
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Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Maldives
Métiers
Cuisine
Description
Assign in detail, specific duties to all employees under his/her supervision and instructs them in their work Work closely with the Executive Sous Chef in determining quality and quantity of food mate
Référence
a9eade37-6a5b-4f6d-80ec-c9566a0f49c9
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mondrian Singapore Duxton, Singapore
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Singapore
Métiers
Cuisine
Description
What do we expect from you?The Hygiene and Stewarding Manager is responsible for overseeing the cleanliness, hygiene, and stewarding operations of all food and beverage and kitchen areas in the hotel.
Référence
eb0edfcd-6030-4278-bf1e-a2af7b893b5c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Fairmont Jasper Park Lodge, Jasper, Canada
Experience Level
Entry Level
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Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Jasper
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Cuisine
Description
Every memorable dining experience at the Fairmont Jasper Park Lodge begins behind the scenes with our culinary team’s commitment to safe, efficient operations and exceptional cuisine. As First Cook, t
Référence
18ed3463-6edc-4439-88c2-79176e379ff1
Date d’expiration
01/01/0001
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Experience Level
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21C MUSEUM HOTELS
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Cuisine
Description
Reports To: Steward Supervisor, Sous ChefProfile: The Kitchen Steward position provides the support and backbone necessary to make the kitchen run smoothly and efficiently on a daily basis. While the
Référence
64662dee-6b15-4ea6-a5d0-90a86b0dc6bf
Date d’expiration
01/01/0001
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HYDE
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7d643a0c-3115-41b8-bed0-590079a13a02
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01/01/0001
Salaire
Localisation
Hyde London City, London, United Kingdom
Experience Level
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Temps Complet
Brands
HYDE
Type de contrat
CDI
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We’re on the lookout for a Kitchen Porter to join our kitchen team. You’ll be key on keeping our kitchen and backstage areas spotless.What you’ll do…Be lightning fast. You like to help the kitchen in
Référence
80a3c9dc-4b17-4ea0-b6be-18808bc0dbda
Date d’expiration
01/01/0001