Chef(f) de Brigade H/F – CDI 39H /semaine

Le Grand Hôtel Roi René Mgallery **** – Aix-en-Provence recherche dès à présent son chef de brigade H/F . Poste à pourvoir en CDI dès à présent à temps plein soit 169h/mensuelles

En nous rejoignant comme chef(fe) de brigade, vous intégrerez une équipe d’Heartists passionnée, engagée et professionnelle. Notre hôtel propose 134 chambres, et de multiples services proposés aux clients.
 

Vos avantages :

• Rémunération : à voir selon profil
• 13ème mois à partir d’un an d’ancienneté
• Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ brut par jour travaillé
• Mutuelle avantageuse, prévoyance
• Pas de coupure
• 2 jours de repos consécutifs
• Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge,
• Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)

Parlons de vos missions :

• Seconder le Responsable de la Réception dans toutes ses missions managériales et administratives
•  Encadrer le travail des réceptionnistes formant sa brigade afin d’assurer une prestation de qualité pendant son service ;

• Renforcer et aider les équipes à l’enregistrement des arrivées et des départs
• Respecter et faire appliquer les standards de la marque
• Développer la motivation et l’adhésion de son équipe en créant un bon climat de travail ;
• Répartir le travail entre les réceptionnistes en tenant compte des check liste du matin et du soir ;
• Veiller à la propreté du lieu de travail et à la bonne présentation de l’équipe ;
• Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité de l’établissement ;
• Superviser le shift avec les réceptionnistes présents ;
• Contribuer à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de votre service (fidélisation client, qualité, s’assurer que les différentes prestations de l’hôtel soient bien valorisées etc…) ;
• Gérer les réclamations client lorsque celles-ci n’ont pas pu être prises en compte par l’équipe ;
• S’enquérir de la satisfaction du client et l’inciter à recommander l’hôtel sur les sites prévus à cet effet ;
• Superviser l’organisation de l’accueil et la prise en charge des clients avec votre équipe, s’assurer de leur satisfaction ;
• Contrôler les opérations de facturation et d’encaissement pendant son service ;
• Veiller à la bonne gestion de la caisse ;
• Contrôler les rapports financiers ;
• Être exemplaire dans sa manière d’être et de faire, inspirer l’esprit de la marque ;
• Respecter et faire respecter les procédures opérationnelles de l’établissement ;
• Veiller à l’application de la politique tarifaire et des arguments de vente ;
• Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil et un séjour de qualité ;
• Respecter et veiller au respect des engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...).
• Remplacer le réceptionniste de nuit durant les absences  (ocvasionnel)

Parlons de vous :

• Bonne présentation, bonne élocution
• Expérience en Réception en hôtellerie de luxe serait un plus.
• Attitude et comportement adaptés à l'univers du Luxe.
• Anglais impératif, une 3ème langue est vivement souhaitée.
• Bonne connaissance des outils bureautique, la maitrise d'Opéra est un plus.
• Souriant(e), sens du service et à l'écoute, excellent relationnel.
• Capacité d'adaptation, organisation et rigueur.
• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Esprit commercial
• Force de proposition et proactivité.

Salaire à partir de 2240.94 € mensuels