- Temps Complet
- CDI
- Cuisine
- ACCOR
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Novotel Kochi Infopark, Kochi, India
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REF56520A
Chef de Partie (South Indian)
Region
MEA SPAC
- Preparation of South Indian Cuisine.
- Ensure the consistency in the preparation of all food items for a la carte and/or buffet menus according to property recipes and standards.
- To supervise the assigned station / section, produce a consistent, high quality product and flexible service.
- Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage/spoilage.
- To ensure that guests are always receiving an exceptional dining experience representing true value for money.
- Responsible for daily cleanliness and maintaining set hygiene standards
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
RIXOS RIXOS RADAMIS PHASE 2, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Sharm El-Sheikh
Métiers
Cuisine
Description
She/he is in charge and responsible of the daily food production in her/his outlet and has to ensure top-quality products, as per the Hotel standards.Has to make sure that standard recipes and plating
Référence
3474a880-cb13-4de2-bf16-e6304ac1798f
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
RIXOS RIXOS RADAMIS PHASE 2, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Sharm El-Sheikh
Métiers
Cuisine
Description
She/he is in charge and responsible of the daily food production in her/his outlet and has to ensure top-quality products, as per the Hotel standards.Has to make sure that standard recipes and plating
Référence
e8719d01-20fa-4111-8606-36b92322de5f
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
RIXOS RIXOS RADAMIS PHASE 2, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Sharm El-Sheikh
Métiers
Cuisine
Description
She/he is in charge and responsible of the daily food production in her/his outlet and has to ensure top-quality products, as per the Hotel standards.Has to make sure that standard recipes and plating
Référence
f6c28a6c-f7bc-4aea-9424-8df5fc81887c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
RIXOS RIXOS RADAMIS PHASE 2, Sharm El-Sheikh, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Sharm El-Sheikh
Métiers
Cuisine
Description
She/he is in charge and responsible of the daily food production in her/his outlet and has to ensure top-quality products, as per the Hotel standards.Has to make sure that standard recipes and plating
Référence
5de434df-21f9-45ac-b4ec-58069bbef5fc
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Century Plaza, Los Angeles, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Los Angeles
Métiers
Cuisine
Description
As a Sous Chef, you will assist in overseeing the culinary operations in our Venues, including: Café Vignette, The Bar at Century Plaza, The Pool at Century Plaza, and the Fairmont Gold Lounge, in add
Référence
f0494ad3-b27c-498e-abd8-193d3333af0d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Washington D.C. Georgetown, Washington, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Washington
Métiers
Cuisine
Description
Reporting to the Executive Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:What’s in it for you:Competitive SalaryPaid Time OffMedical, Dental and Visio
Référence
9b8db65d-58a1-4e2c-a824-98e3699ce1ab
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
La Malbaie
Métiers
Cuisine
Description
Faire fonctionner les lave-vaisselles.Trier, empiler et ranger les objets nettoyés.Assurer la propreté de l'environnement de travail.Garantir la sécurité de l'environnement de travail pour tous.Effect
Référence
4776c288-dba1-4042-8967-40cb74151a32
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Lyon Bellecour, Lyon, France
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
Alternance
Locations
Lyon
Métiers
Cuisine
Description
Vos missions principales seront :Contribuer à la satisfaction de la clientèle :en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,en participant à la mise en p
Référence
ebc65e19-19aa-4fc3-aed2-bb7a5cba06f2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Biarritz Le Miramar Thalassa sea & spa, Biarritz, France
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Biarritz
Métiers
Cuisine
Description
CHEF DE PARTIE EN CDILe Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et co
Référence
1d52263c-8e75-4cfe-9629-13b67585c7cc
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Olympic Hotel - Seattle, Seattle, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Seattle
Métiers
Cuisine
Description
We are thrilled to present an exceptional opportunity to join our esteemed culinary team at the renowned Fairmont Olympic Hotel as a Pastry Cook II. This is a part-time position, working mainly in our
Référence
69fafbc3-0baa-41f7-875e-c3a348a54a0b
Date d’expiration
01/01/0001