- Temps Complet
- CDI
- M GALLERY
- Cuisine
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Hotel Rotary Geneva - MGallery, Geneva, Switzerland
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REF304T
Chef de Partie
Region
Luxury & Lifestyle
Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery du groupe Accor, est à la recherche de son Chef de Partie.
Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires.
Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L’ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du jour où les produits locaux sont mis en avant dans leur authenticité (label Fait Maison).
40 places + 40 places en terrasse.
Vous êtes motivé, dynamique, disponible, flexible, autonome et soucieux d’offrir au quotidien à notre clientèle un haut niveau de prestations, venez rejoindre notre équipe.
Effectue la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation de la cuisine.
Effectue la mise en place du poste de travail.
Prépare, cuit, assaisonne et dresse les plats en respectant les recettes et en appliquant les techniques adéquates.
Respecte des standards de présentation des plats.
Applique les normes HACCP.
Exécute toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
Horaire Coupure.
CFC Cuisine.
Formation HACCP.
Excellent cuisinier. Méthodique et organisé.
Cadence soutenue du service.
Créativité et qualités culinaires.
Rapidité d'exécution.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes 280 000 femmes et hommes qui plaçons l’humain au cœur de toutes nos activités, et nous sommes animés par une passion immodérée pour le service et un goût du dépassement.
Rejoindre Accor, c’est embarquer dans une aventure humaine unique pour inventer l’hospitalité de demain.
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
Heritage Grand Perast By Rixos, Perast, Montenegro
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Montenegro
Métiers
Cuisine
Description
- Prepare and bake a variety of pastries, cakes, cookies, bread, and desserts. - Design and decorate pastries using icing, glazes, and other toppings to enhance presentation. - Develop new recip
Référence
91d0dc8c-2d62-4935-a3d9-579475309dec
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Adelaide, Adelaide, Australia
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Adelaide
Métiers
Cuisine
Description
What you will be doing:Prepare mis-en place as required.Participate in creating various exciting menu items.Ensure strict stock rotation and minimum wastage.Keep all working areas clean and tidy and e
Référence
55a4afa5-56db-4e96-b203-bdadc2c4315e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Hyderabad Convention Centre, Hyderabad, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Hyderabad
Métiers
Cuisine
Description
To ensure smooth functioning of the Stewarding Department.Essential functions include planning, scheduling, problem solving, conducting inspections and interacting with the team to ensure operative ef
Référence
61f5e883-0834-49a2-aa17-94f00e3a64bf
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mercure Queenstown Resort, Queenstown, New Zealand
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MERCURE
Type de contrat
CDI
Locations
Queenstown
Métiers
Cuisine
Description
$26,78 per hourMinimum of 30 hours per week guaranteedAre you a team player who thrives in a fast-paced kitchen environment? We are looking for a dedicated Kitchen Hand to keep our kitchen running sm
Référence
0d5e016e-11bf-49db-90b3-29fe83454929
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mercure Queenstown Resort, Queenstown, New Zealand
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MERCURE
Type de contrat
CDI
Locations
Queenstown
Métiers
Cuisine
Description
$30.66 per hourMinimum 30 hours per week guaranteed Situated on a unique vantage point with breath taking views over Lake Wakatipu and the Remarkables Mountain range, our resort offers 148 guests room
Référence
de83c817-5703-4915-b47b-79afe1fb1707
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Melbourne Albert Park, Albert Park, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Albert Park
Métiers
Cuisine
Description
The Pullman & Mercure Melbourne Albert Park hotel is seeking an experienced, dynamic, and passionate Sous Chef (Banquet Kitchen) to join our culinary team! In this pivotal role, you will work closely
Référence
db9abba0-74e2-4c7d-b254-a4bf3b34da44
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Hotel Chadstone Melbourne - MGallery Collection, Chadstone, Australia
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
M GALLERY
Type de contrat
CDI
Locations
Chadstone
Métiers
Cuisine
Description
What you'll be doingThe key duties of this position include the following:Cleaning duties within the kitchen, food preparation areas and back of house.General pantry duties - maintaining cleanliness o
Référence
a93d15c6-4c0e-4059-80a4-122806b64e4e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Melbourne On The Park, Melbourne, Australia
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Melbourne
Métiers
Cuisine
Description
Pullman Melbourne on the park is currently looking for an experienced Stewarding Team leader. The key responsibilities for the role would be;Lead and supervise the stewarding team, ensuring smooth ope
Référence
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Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Melbourne South Wharf, South Wharf, Australia
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
NOVOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
South Wharf
Métiers
Cuisine
Description
We are seeking an experienced and passionate Head Chef to lead our Kitchen team driving menu innovation, operational excellence, and team development. This is an opportunity to shape a dynamic kitchen
Référence
1ea84c8b-06ac-4d5f-aa79-1d30b4aefc5c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Auckland Airport, Auckland, New Zealand
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
NOVOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
Auckland
Métiers
Cuisine
Description
Ready to fire up your chef career? Serve up Pacific Rim cuisine to taste explorers from around the world by jumping into action alongside the chef in charge whenever needed!Keep the flavor train on tr
Référence
45b1d0c0-30f6-4934-8a52-4f47b18ecbd6
Date d’expiration
01/01/0001