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Roswyn, a Morgan’s Original Hotel, Mumbai, India

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REF98026P

Barista

Region

Luxury & Lifestyle


Company Description

Roswyn, a Morgans Originals Hotel

Morgans Originals are original hotels with original stories. We stand for vibrancy, intrigue and iconic details, celebrating the feeling of an infinite Friday night, when anything can happen, no matter what day of the week it is. By balancing a refined outlook with the best lifestyle programming, we capture the excitement of being in-the-know -- connecting people to the city, the culture and the moment.


Job Description

Beverage Preparation & Service

  • Prepare and serve premium coffee, tea, and specialty beverages with consistency and artistry.
  • Maintain knowledge of beans, brewing methods, and flavor profiles to provide expert recommendations.
  • Ensure presentation standards align with Morgans Originals’ luxury brand identity.
  • Support food and beverage service by assisting with light snacks or pastries when required.

Guest Experience

  • Engage with guests to personalize beverage selections and enhance their experience.
  • Handle guest concerns promptly and professionally to maintain satisfaction and loyalty.
  • Foster a welcoming and sophisticated café atmosphere that reflects Roswyn’s lifestyle ethos.

Operational Support

  • Maintain cleanliness and organization of the coffee bar and service areas.
  • Monitor inventory of beans, syrups, milk, and supplies to ensure readiness for service.
  • Assist in procurement and supplier coordination to uphold quality and sustainability.
  • Operate and maintain coffee machines and equipment with care and precision.

Quality & Compliance

  • Uphold hygiene, safety, and sustainability practices in line with hotel policies.
  • Ensure compliance with international hospitality standards.
  • Maintain consistency across Morgans Originals properties while adapting to Roswyn’s unique identity.

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER

Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier. Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre impact significatif.

EN SAVOIR PLUS

Laissez votre passion s’exprimer

Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.

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