- Temps Complet
- CDI
- Retail
- ACCOR
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Sofitel Brussels Europe, Brussels, Belgium
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REF53784G
Assistant (e) Manager Bar FR-ANG H/F/X
Region
Luxury & Lifestyle
Au coeur de Bruxelles, à deux pas de la Grand Place et à côté du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne.
Il/ Elle a pour missions principales de:
- Contrôler et veiller à la mise en place du bar,
- Assurer l’accueil et la prise en charge du client dès son arrivée,
- Veiller au respect des commandes et vérifier systématiquement la facturation,
- Coordonner le travail de l’ensemble de l’équipe pour assurer un service efficace et agréable,
- Veiller au débarrassage des tables,
- S’assurer des encaissements des factures clients et gérer de façon autonome sa caisse,
- S’assurer que les caisses de son équipe sont clôturées en respectant les procédures en vigueur,
- Maîtriser le programme informatique Micros et participer à la programmation des terminaux à chaque changement de Carte,
- Etablir les plannings de présence sous la responsabilité du Chef Barman en maîtrisant la gestion des différents congés et récupérations dans une logique budgétaire et dans un souci opérationnel,
- Animer et assurer continuellement le suivi des formations des équipes de service,
- Participer aux tâches administratives du point de vente et notamment le suivi des standards en vigueur,
- Gérer les stocks en interdisant toutes pertes de produits (Méthode FIFO),
- Appliquer les règles d’hygiène en vigueur, suivre le plan d’entretien général et les normes HACCP,
- Réaliser toute mission ponctuelle à la demande du Responsable Restauration.
- De préférence, un diplôme dans une discipline technique ou posséder une expérience professionnelle équivalente.
- Expérience dans le luxe
- Excellente présentation et qualité relationnelles
- Aime travailler en équipe tout en démontrant des capacités d’autonomie,
- Capacité d’écouter, de comprendre, d’expliquer ses informations et idées
- Maitrise du Français et de l’Anglais,
- Capacité à rédiger des notes de services, mémos, supports de formation,
- Disponibilité et flexibilité,
- Très bonne condition physique (charges lourdes et périodes prolongées debout).
- Rigueur et méthode d’organisation,
- Motivation et dynamisme.
- Capacité à encadrer une équipe,
- Esprit d’équipe et du contact,
- CDI
- Un repas, par jour de travail effectif.
- Le nettoyage de votre uniforme de travail.
- Une assurance hospitalisation.
- Une assurance groupe.
- Un remboursement des frais de transport selon les dispositions légales.
- Un parcours « découverte » au sein de notre établissement comprenant un diner, une nuit, et un petit-déjeuner pour une ou deux personnes.
- Une carte Bienvenue permettant de bénéficier de nombreux avantages au sein du groupe Accor.
- Cct 90 (Bonus lié aux résultats)
- Ecochèque 250€ maximum
- 13eme mois
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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The Retail Clerk is responsible to ensure the smooth and efficient operations of the Retail Store. Exceeding guest expectations in a professional and courteous manner by offering suggestions for the p
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Date d’expiration
01/01/0001
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As a Sales Associate, your passion for Retail will exceed guest expectations. You offer a memorable experience to our Hotel guests, creating a bond, while offering suggestions to the perfect gift to t
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89c3e586-df16-4b5c-aee4-8b8484636cad
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Référence
35d2cf91-5752-4293-a723-bf98f5612a90
Date d’expiration
01/01/0001
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ACCOR
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Description
VOS MISSIONS :Maximiser les revenus de l’hôtel en garantissant la performance de toutes les activités commerciales.Développer, animer et fidéliser un portefeuille de clients Corporate et MICE, en défi
Référence
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Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Montebello
Métiers
Retail
Description
Offrir un service client professionnel, avenant et attentif.Conseiller les clients dans leurs achats et promouvoir des produits exclusifs.Maintenir la présentation, la propreté et l'approvisionnement
Référence
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Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mercure Kuala Lumpur Shaw Parade, Kuala Lumpur, Malaysia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Kuala Lumpur
Métiers
Retail
Description
Ensure that he department works closely with the Sous Chef and the Assistant Food & Beverage Manager to purchase the highest quality products at the lowest pricesEnsure that all purchase order request
Référence
f06dae2a-cedb-4cef-aff1-3a2471b723b9
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Fairmont Stores, Lake Louise, Canada
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Type de contrat
CDD
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Description
As a Sales Associate, your passion for retail will exceed guest expectations. You offer a memorable experience to our Hotel guests, creating a bond, while offering suggestions to the perfect gift to t
Référence
c91d775f-6245-4dba-a6b1-485c66986d47
Date d’expiration
01/01/0001
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Rechercher, identifier et développer des relations d’affaires solides avec les comptes et marchés existants;Être amené à voyager et participer aux salons d’affaires, événements de réseautage et autres
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01/01/0001
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Molitor Hotel & Spa Paris MGallery Collection, Paris, France
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RôleEn tant que Commercial(e) Interne, et sous la responsabilité de la Direction Commerciale, vous assurez la commercialisation des espaces de réunions, séminaires et évènements et des restaurants.Vou
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9493992d-fe66-458c-a5d5-2b2f7de16b72
Date d’expiration
01/01/0001