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  1. Temps Complet
  2. CDI
  3. MERCURE
  4. Direction exécutive et management des hôtels

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Hôtel Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette, Lyon, France

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REF1847H

Adjoint de direction (H/F/X)

Region

Europe and North Africa

Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...


Description de l'entreprise

Rejoignez l’équipe du Mercure Lyon Saxe Lafayette, un hôtel 4 étoiles situé au cœur de Lyon, L’établissement propose 156 chambres, un restaurant et un bar entièrement rénovés en 2019, ainsi que 10 salles de réunion modulables, une piscine intérieure, une salle de fitness et un parking privé.

Un projet de rénovation des chambres et des salles de séminaires est envisagé pour 2026.


Description du poste

• Être le bras droit de la directrice générale et la soutenir dans ses missions ainsi que dans les projets de l’établissement.

• Participer à l’élaboration des budgets et du plan d’action commercial. Mettre en œuvre les actions pour atteindre les objectifs de développement de Chiffre d’affaires, de résultats de gestion et de qualité.

• Soutenir et animer une équipe de 6 chefs de service et de 70 collaborateurs. Veiller au bon climat social, accompagner les collaborateurs dans la formation et leur évolution professionnelle.

• Être le garant du respect de la règlementation, des normes de sécurité des biens et des personnes ainsi que de l'hygiène.

• Être l’un des représentants de l’établissement auprès des différentes parties prenantes externes.


Qualifications

Vous avez une expérience de 5 ans minimum dans la gestion d’un ou plusieurs départements d’un hôtel restaurant. Vous aimez travailler dans un contexte dynamique dans le cadre d'un poste nécessitant autonomie, polyvalence, rigueur, sens des responsabilités et esprit d'équipe. Vous souhaitez évoluer dans votre fonction et développer vos compétences.


Informations supplémentaires

Ce que nous offrons:

•Mutuelle et prévoyance

•Prise en charge transport 50 %

•13ème mois

•Primes et intéressement

•Salaire selon profil

 

Pour postuler:

Contacter Carole LATHOUCHE
Directrice du Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette
H2057-GM@ACCOR.COM

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER

Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier. Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre impact significatif.

EN SAVOIR PLUS

Laissez votre passion s’exprimer

Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.

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