Purchasing Agent

Estamos buscando un Purchasing Agent para unirse a la apertura de SLS Playa Mujeres Cancún, Colección All Inclusive.

Ennismore, con su marca de lujo SLS, está llevando a cabo un magnífico proyecto con todo incluido en el oasis que es Playa Mujeres, justo al norte de Cancún, México. La apertura está prevista para noviembre de 2024.

Presentamos esta nueva joya de lujo deslumbrante que llegará al área de Playa Mujeres en Cancún. Nuestro hotel con todo incluido ofrece 500 lujosas habitaciones, complementadas con una impresionante variedad de 18 diferentes establecimientos de Alimentos y Bebidas y un santuario de spa rejuvenecedor. Sirviendo tanto a adultos que buscan una escape como a familias que anhelan conexión y algo de aventura, este hotel trae un mundo de experiencias extraordinarias a Cancún, proporcionando una variedad de comodidades y actividades diseñadas para viajeros de todas las edades.

Este proyecto no es para los frágiles de corazón. En Ennismore, somos ambiciosos, y este proyecto es un perfecto ejemplo de ello. Si estás buscando dejar tu huella mientras nos expandimos aún más en México, construir un hotel emocionante con mucho que ofrecer y trabajar con algunos de los mejores y más brillantes en el mundo de la hotelería lujosa, esto podría ser el ajuste perfecto para ti.

Proposito

Bajo la dirección general del Purchasing Manager o cualquier otra persona autorizada por la gerencia, usted es responsable del almacenamiento, distribución, mantenimiento y contabilidad de alimentos y bebidas, suministros generales y de mantener la limpieza del área de almacenamiento según los estándares municipales.

Deberes y funciones

• Verificar diariamente los procedimientos de recibo y almacenamiento para asegurarse de que se estén siguiendo.
• Verificar que los productos sean recibidos, emitidos, documentados, almacenados y solicitados según las pautas de la empresa.
• Coordinar con otros departamentos en asuntos operativos del almacén cuando sea necesario.
• Emitir existencias / suministros al personal que presente formularios de solicitud debidamente aprobados de acuerdo con el procedimiento operativo estándar (SOP).
• Mantener archivados los formularios de solicitud, asegurándose de que estén debidamente completados y reconocidos por la parte solicitante.
• Asegurarse de que todos los artículos almacenados en los congeladores estén debidamente empacados en bolsas de plástico y etiquetados con etiquetas correspondientes.
• Como parte importante de un equipo, intentarás ayudar a los compañeros que necesiten asistencia tanto del departamento de reservas como de otros departamentos.
• Mantendrás la calma en los periodos de mayor actividad para realizar el trabajo de manera eficiente y pedirás ayuda cuando sea necesario.
• Cualquier otra tarea razonable asignada por el supervisor o gerente.
• Reconocemos que estamos en la industria de la hospitalidad y eso puede requerir que proporcionemos servicio lateral. En ocasiones, solicitaremos a cada miembro del equipo que realice diversas tareas relacionadas según sea necesario, en aras de brindar un servicio excepcional al cliente.

Conocimiento, habilidad y capacidad especificos del puesto

• Mínimo de dos (2) años de experiencia en el área de recibo de almacenamiento, finanzas y/o servicio al cliente, preferiblemente en un hotel de marca de lujo, all inclusive o resort.
• Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno rápido y tener una gran atención al detalle.
• Mantener relaciones de trabajo positivas y productivas con otros empleados y departamentos.
• Capacidad para trabajar de forma independiente y colaborar con otros para promover un ambiente de trabajo en equipo.
• Debe poder estar de pie, caminar, empujar, levantar peso durante su turno.
• Debe ser observador y responder rápidamente a diversas situaciones, así como realizar múltiples tareas y manejar situaciones estresantes.
• Debe poder trabajar dentro y fuera en todo momento del año según sea necesario, según el volumen de negocios.
• Debe tener excelentes habilidades de comunicación y ser capaz de leer, escribir, hablar y entender Español, Ingles preferible.
• Aprendes rápido, con una mentalidad de crecimiento y dispuesto a hacer las cosas de manera diferente y probar (casi) todo una vez.
• Eres humilde y amable; piensas en grande y animas a tu equipo a creer.
• Quieres ser parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y se divierte en el camino.

Lo que te espera...

• La oportunidad de unirte a un grupo internacional e innovador y de rápido crecimiento, comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles, sino con la creación de una marca global.
• La posibilidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno que es tanto creativo como gratificante.
• Formar parte de un equipo que es muy apasionado por crear grandes experiencias de hotelería y explorar nuevas ubicaciones con cada oportunidad.
• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.