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  1. Tiempo completo
  2. Permanente
  3. IBIS
  4. Cocina

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, Iquique, Chile

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REF16826R

Maestro Cocina Segundo

Region

Americas

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Descripción de la empresa

Hotel Ibis Iquique


Descripción del empleo

Responsabilidad principal:  

Prepare y monte los alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria estricta, controles del área.

MARCO DE CAPACIDAD TÉCNICA

ELABORACIÓN DE ALIMENTOS

 

MISE EN PLACE

PASTELERIA MONTAJE

SUSTITUCIÓN Y DESMONTAJE

CONTROL Y CUMPLIMIENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA

DESARROLLO SOSTENIBLE

GESTIÓN DE TALENTOS

POLIFUNCIONALIDAD.


Requisitos

Experiencia previa de al menos 1 año  

Experiencia en hoteleria 

Estudio técnico en gastronomía.


Información adicional

SEGURO COMPLEMENTARIO DE SALUD (OPCIONAL)

ALIMENTACIÓN

ASIGNACIÓN DE MOVILIZACIÓN

UNIFORME

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

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