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  1. Tiempo completo
  2. Permanente
  3. FAIRMONT
  4. Alimentos & Bebidas

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Fairmont Mayakoba, Playa del Carmen, Mexico

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REF37812N

Gerente General de Restaurante

Region

Luxury & Lifestyle

Este puesto vacante ya se ha cerrado. Consulte puestos parecidos a continuación...


Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
 

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
 

¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! 


Descripción del empleo

Lo que hará:

  • Liderazgo, capacitación al equipo de Operaciones de Alimentos & Bebidas
  • Asegurar y mantener los estándares para Alimentos & Bebidas 
  • Crear estrategias para nuevos productos y ofertas de servicios
  • Crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes
  • Manejar la operación para asegurar la calidadad entregada del producto 
  • Comunicarse de manera efectiva con el equipo para mejorar la satisfacción de los huespedes.

 


Requisitos

  • Su experiencia y habilidades incluyen:
    • La personalidad enfocada en el servicio es esencial y se requiere experiencia previa en puestos de liderazgo
    • Capacidad comprobada para establecer y mantener buenas relaciones con todas las partes interesadas
    • Comunique pensamientos, acciones y oportunidades claramente con habilidades sólidas para establecer contactos
    • Capacidad para liderar con el ejemplo, cree en una sólida cultura de equipo y prepara el escenario para un alto rendimiento
    • Capacitar el equipo de servicio del restaurante
    • Trabajo en equipo con cocina para garantizar el nivel de calidad mas alto. 
    • Estándares FORBES.
    • Ingles avanzado

Información adicional

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión

Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
 

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

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