- Tiempo completo
- Permanente
- PULLMAN
- Alimentos & Bebidas
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Pullman Santiago Vitacura, Santiago, Chile
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REF33952D
Gerente de Alimentos y Bebidas
Region
Americas
Pullman Santiago Vitacura busca para completar su equipo, un o una gerente de Alimentos y Bebidas quien liderará el área.
Gestionar la operación y administración de las áreas de Alimentos y Bebidas, respondiendo por los resultados de la operación, coordinando, programando y supervisando las actividades de restaurante, bar, room service, banquetes y todos los puntos de venta relacionados con el área dentro y fuera del hotel, planificando, presupuestando y programando las actividades del área, respondiendo por el equipamiento, los pedidos de compras de insumos y equipamiento y la mantención de los par stocks respectivos, con el propósito de entregar un servicio gastronómico de calidad de acuerdo a los estándares establecidos.
Amplios conocimientos en
- Gestión de personas
- Control de costos y ventas
- Atención al cliente
- Seguridad e higiene alimentaria
- Abastecimiento
- Inventarios y reposición
•Tarjeta de beneficios y descuentos para colaboradores
•Seguro Complementario de salud
•Capacitación y desarrollo profesional dentro de Accor
•Alimentación en el hotel
•Día de cumpleaños libre
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
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Alimentos & Bebidas
Descripción
As our Food & Beverage Shift Leader , you…Develops high quality relationships with guests, from the moment they arrive and throughout their stay, in order to foster loyalty.Determines the best organis
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aa0aca1d-e233-4ad9-80a2-cd6b2509ce96
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25hours Hotel Dubai One Central, Dubai, United Arab Emirates
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Descripción
How does your working day look like …Ensures that all colleagues' activities adhere to and support the Company International Quality Management System.Provides hands-on support and assistance to colle
Referencia
1a7d4c39-07a4-4c3b-b7d7-b176915f5d0d
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Descripción
The Sommelier is responsible for curating and managing the wine program, providing expert recommendations to guests, and ensuring an exceptional dining experience. This role requires extensive knowled
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Perform opening/closing side duties as assigned and set all tables according to standards and proceduresDeliver F&B services in accordance to departmental standards and proceduresCheck on table settin
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e40348ff-7977-4a20-86ca-41892ec73e47
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Alimentos & Bebidas
Descripción
The Resident Bartender prepares mixes and serves drinks and beverages correctly to all guests. He/she engages with our guests during their visit, receives and serves orders and delivers accordance to
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We are seeking a highly organized and customer-focused Banquets Manager to join our team in Windhoek, Namibia. As a key member of our Food and Beverage department, you will oversee all aspects of banq
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Greet and serve customers in a friendly and professional manner.Take food and beverage orders and relay them to the kitchen or bar staff.Serve food and beverages to guests and ensure orders are accura
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Alimentos & Bebidas
Descripción
To be familiar with all food and beverage items on the outlet menu.To prepare the outlet for operation, including mise-en-place, setting and resetting tables, light cleaning and other assigned tasks.T
Referencia
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Fecha de cierre
01/01/0001