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  1. Tiempo completo
  2. Permanente
  3. M GALLERY
  4. Alimentos & Bebidas

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, Lima, Peru

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REF33013B

Bartender

Region

Americas


Descripción de la empresa

Diversidad e inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración. 


Descripción del empleo

  • Participar diariamente del briefing para recibir la información del día.
  • Saludar cordialmente a los huéspedes, hacer contacto visual y llamarlo por su nombre.
  • Crear, preparar y servir drinks, cocteles y otras bebidas.
  • Atender a los clientes, proporcionando información y recomendando elementos del menú.
  • Servir las bebidas, describiéndolos al hacer su distribución.
  • Solicitar los ítems del bar (bebidas, leche, azúcar etc.) junto al Almacén y superior, así como abastecer y organizar el puesto de trabajo, siguiendo el sistema PVPS y el parstock.
  • Preparar el mise en place del Bar
  • Velar por la organización e higienización de los materiales y equipos a ser utilizados y del lugar de trabajo.
  • Mantener el control de las cuentas por cobrar, lanzando los pedidos en el sistema, cerrando las cuentas, emitiendo cupones fiscales y recibiendo los pagos correspondientes de los clientes.
  • Cumplir las orientaciones relativas a la calidad y sustentabilidad, siguiendo las directrices corporativas.

Requisitos

  • Estudios culminados en Bar
  • 3 años de experiencia en posiciones similares en el mismo rubro
  • Inglés intermedio

Información adicional

  • Ser parte de Accor, una de las cadenas hoteleras más grandes del mundo y reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en el país según Great Place To Work.
  • Alimentación cubierta durante el turno.
  • Descuentos en alojamientos y restaurantes de la cadena
  • 50% EPS cubierta por la empresa.

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

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